雫石の産直で買った豆腐。
味付はしょっぱくても甘くてもいいようなので、同じく放置していた蔵王で買った乳清ジャムも使ってみる。
舌触りは寒天とかそっち系のゼラチン質な感じ。ネットリ系のやつかと思っていたのでちょっと意外。
明らかに醤油よりもジャムの方が自分には合っているように感じた。
乳清ジャム…甘酸っぱくて美味しい。
味付はしょっぱくても甘くてもいいようなので、同じく放置していた蔵王で買った乳清ジャムも使ってみる。
舌触りは寒天とかそっち系のゼラチン質な感じ。ネットリ系のやつかと思っていたのでちょっと意外。
明らかに醤油よりもジャムの方が自分には合っているように感じた。
乳清ジャム…甘酸っぱくて美味しい。
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