博多軒であっさり博多軒ラーメンを。

あっさりといってもトンコツラーメンなのでそれ相応です。
麺は少し硬めで、替え玉すると更に硬めになりました。(これは作る人により違うかもしれません)
個人的にはこういう硬めの麺をモリモリ食べるのも好きなので私には特に問題なかったです。
味も悪くはありませんし、豚骨特有の臭いも気になりません。(豚骨臭は前回は少しあるかと感じましたが、今回はほとんど無かったです)
巡業系でなく、ちゃんとした店舗でトンコツラーメン一本で営業しているお店は県北では此処だけだと思うので、これからも折をみて行ってみようかと思います。
【長浜ラーメン 博多軒】
宮城県加美郡加美町字赤塚178

あっさりといってもトンコツラーメンなのでそれ相応です。
麺は少し硬めで、替え玉すると更に硬めになりました。(これは作る人により違うかもしれません)
個人的にはこういう硬めの麺をモリモリ食べるのも好きなので私には特に問題なかったです。
味も悪くはありませんし、豚骨特有の臭いも気になりません。(豚骨臭は前回は少しあるかと感じましたが、今回はほとんど無かったです)
巡業系でなく、ちゃんとした店舗でトンコツラーメン一本で営業しているお店は県北では此処だけだと思うので、これからも折をみて行ってみようかと思います。
【長浜ラーメン 博多軒】
宮城県加美郡加美町字赤塚178