浙江軒

浙江軒で味玉ラーメンを。
少し古めかしいつくりのお店ですね。小さな店内はテーブルが３卓。石油ストーブが一台頑張ってはいますが、息が真っ白になるくらいに寒いです。

で、味玉ラーメンですが味玉はゆで卵を醤油漬けにしたような感じでちょっとしょっぱめ、スープは結構油が多めにかけられていますが熱々というわけでは無いですね。味自体はオーソドックスな中華そばのお味です。麺は少し柔らかめですが、まぁこれは好みかな。



【浙江軒】
宮城県登米市迫町佐沼字錦１２０

販売(BlogPet)

きょうはTOMOSIBIと生産しようかな。
TOMOSIBIは販売してくれるかな。

*このエントリは、ブログペットの「AKARI」が書きました。

佐々木鶏卵店３

佐々木鶏卵店で鶏肉の珍しい部位を見つけたので買ってみました。

左がえんがわ、右がつなぎ。
エンガワと言うのは鶏の横隔膜だそうです。焼肉でいうハラミですね。食べた感じは硬めの鶏皮みたいな脂っこいお味です。
つなぎは文字通りハツとレバーの間のつなぎの部分のようです。お味のほうは割りと歯ごたえのある食感で、珍味っぽい風情です。

こういった珍しい部位が買えるのも専門店ならではですね。



【佐々木鶏卵店】
宮城県大崎市古川浦町3-19

割烹 小野長１３

小野長で鰻丼を。
鰻重と特別何かが違うわけではないのですが、たまに気分を変えて頼んでいます。

もちろんいつもどおりに美味しいです。満足。

あとオマケで出してもらったのがこれ。

左の八幡巻はこちらでもおなじみですね。前回頂いたやつよりも味付けが濃くなくて食べやすいです。
真ん中の百合根もおなじみですが、今回のこれは産地が演歌歌手の細川たかしの故郷、真狩村(羊蹄山)のものだそうです。
調べてみると百合根の生産量日本一なんですね。まるで芋のようなほっくりとした食感とやさしい甘さが相まって美味いです。
右側は栗の松型(うろ覚え)。栗の味に抹茶の香りが加わって、とても上品な味わいを感じさせます。お茶請けに凄くいいですねこれ。



【割烹 小野長】
宮城県大崎市古川七日町8-11

石巻の苺

石巻で苺を買ってきました。

左があきひめ、右がさちのか。

あきひめは特大のを買ったのですが、やはりかなり大きいです。さちのかも大きめのを買いましたがそれと比べても大きいです。

甘味はさちのかの方が強いのですが、あきひめの方もちゃんと甘味と酸味のバランスの取れたお味で、さらにこのサイズならでは食べ応えで美味しくいただけました。



購入店
あきひめ【いちごランド石巻】宮城県石巻市蛇田字上待井６５－２
さちのか【いちごのたけだ】宮城県石巻市蛇田字南経塚７－１?の造園屋向かいのハウス直売(販売は小屋)