鶏肉のコーラ煮

孫の誕生日に簡単で美味しい手羽元でコーラで煮を！作りました。

　

圧力鍋にコーラ（400CC)　醤油（大さじ3）　生姜（１かけら）千切りを入れ一煮立させます。

 

手羽元を両面を軽く焼きコーラ汁に入れ圧力がかかってから３分煮ます。

 

 圧力が抜け～　そのまま１時間ほどおいてから蓋を開くよ

 

茹で卵の殻をむいて鍋に入れ５分煮たまごして味付けます。

 

手羽元は身が軟らかくて美味しいです。　煮たまごもたれの味が浸み込んで美味しい！

娘からは手作りピザを頂きました。

孫はコーラ煮が美味しい―！ってよかったです