つ~ばぁのおもいつ記!

ときたま何気に想いついたことをつづっています。

りんごジャムを作りました 🎶

2020年10月09日 16時37分32秒 | 日記

今朝の天気予報で、台風14号の影響で午後は雨になるとのこと。

で、8:30家を出ていつものお店に行ったら「紅玉」がありました。

ちょっと酸味があるリンゴなのでジャムを作ろうと思って買って帰りました。

皮はむかないでよ~く洗い、いちょう切りにして、グラニュー糖を入れて、時々かき混ぜながら煮詰め、レモン汁を入れてかき混ぜたらできあがり

あとから思ったのですが、あく抜きをした方が良かったかナ

でもまぁアメイロで美味しそうだし、トーストに塗っていただいたら美味しかったので 💮

 

帰り道で撮ったハギ

白とピンクのコスモスのコラボがとってもきれなので撮ってみました

 

昨日から急に寒くなり、11月ころの気温だそうですね。

一昨日は半袖で良かったのが昨日は寒くて長袖を出しましたからネ

風邪の季節到来ですかね・・・

今年はコロナもあるのでいつもより体調管理をしっかりして元気に過ごしたいものです

コメント (8)
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