このラーメン、久し振りの登場です。あん肝味噌ラーメン 850円です。もちろん半ライスサービスです👍この料理登場のきっかけは、先日の宴会リクエストのあんこう鍋のスープが余ったからなんです。それも結構な量で😅 その存在を忘れかけていたんですが、思い出してこれは勿体無いと、ならばラーメン🍜だろうなとなった次第。ただ勘違いして欲しくないのが、あん肝そのものは具材としては無い事。あん肝を使った味噌スープですからね、あくまでも。あん肝シーズンはもう終わりですから、このラーメン🍜も1回きりの仕込みですのでお早めに😊