単純な料理です😜鰹の切り身をヅケにして丼にしました。漬けダレは醤油、味醂、酒を同割にしたものです。温玉をトッピングしたのが一工夫。薬味は生姜ではなく、スライスした生にんにく。見えませんが😜残り少ないですからね、お早めにどうぞ〜👍
