今年の夏は、個人的にいろいろあった。
と、いうよりありすぎた。
先生に謝ったり。
グルメバーガーを食べたり。
ファイアーハウス。
床宗さんの情報では、グルメバーガーの発祥の店。
パテがジューシーで、おいしゅうございます。
前も書いたかもしれませんが、
「美味しんぼ」という漫画で、
美食倶楽部の有望株の料理人が、何をとち狂ったのか
美食倶楽部をやめて、ハンバーガー屋を始めたいと。
話は中略しますが、怒った美食倶楽部の主宰者、海原雄山をなだめるというか
認めてもらうために、なんだかんだとあるのですが、
ようやく怒りが収まった海原雄山が、その元料理人に餞別に贈ったものが
ピクルス。
「ハンバーガーにはピクルスだろが!!」と。
FIRE HOUSEさんのピクルスを食べたら、そんな話を思い出した。
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