鎌倉のおじさんRunner〜

日々の出来事を綴っております。

一緒に走りたい女性No.1だそうです‥。

2013-06-06 17:22:23 | たわいもないこと

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梅です・・・。

2013-06-06 07:30:27 | 一日の始まり。
今朝は「梅」と格闘・・・
と、たいしたことではないのですが・・・(笑)

昨日、夜近くのスーパーに車を飛ばし
(と、言っても3分くらいの距離)

ホワイトリカーと、ザラメ、しそ、粗塩・・・。
購入。

今朝、熟し始めた梅を梅酒にする
5時起き(笑)

・まずは1kgずつ分ける(2kgで断念)
・水洗い
・水に浸しさらす(もう少し黄色くなり始めたので1時間くらい)
 (本来なら2,3時間くらいらしいが・・・)
・へたを取る
・水を切る
・ビンにザラメと交互に入れる
・丁寧にホワイトリカー(35度)を注ぐ
・冷暗所におく。

これを同時に2ビン
約2時間・・・。

朝から何してるんだ~(笑)
ですが、一仕事した達成感。

同時に珈琲淹れて、パンを焼き、ベーコンエッグ、サラダをつくる。
偉い!

1ビンは古酒にしよう。
1ビンは今夏が楽しみ。
炭酸梅酒割とか、冷やして呑もう~

次は梅干し・・・推定まだ3~4キロ残っている・・・
そして、窓の外を見ると、梅の実が・・・。
結構いい感じの実が残っているので悔しいが(笑)
今年はこんなところで、収穫は終えますか・・・。

定刻出勤(笑)

ところで、昨晩は15.6km外RUN。
海岸線は風が強く、気持ちよい
快適~

1時間20分くらい。
GPSは1キロを5分5秒・・・と平均ペースを刻んでおりました。

さて、湘南国際マラソンまで1000km走る!
と、目標を立てたので、カウントダウン中~

あと、973.9km

先は長いぜ~

本日 その1



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