ジョンとねえねの散歩道~さんぽみち~ Since 2006 そして!モカ&モモとの日々!!

フレブル☆故ジョンや文鳥♡グロスターカナリア♡メダカ♡多肉植物♡イカリグッズが大好きなねえねのおさんぽ日記

人生初☆体験パン教室

2013-04-04 22:22:11 | パン
先週の土曜日、Rumikoチャンに誘われて、人生初☆体験パン教室に参加してきました!

パンが大好きなねえねですが・・・作ること=めんどくさいって思ってしまい・・・一度もチャレンジしたことがありませんでした。。。

でも、誘われて、結構・・・楽しみでした!

Rumikoチャンの席取りもナイス(死語?で、先生の真ん前で、先生のスゴ技を見ながら、学ぶことができて・・・ラッキーでしたよぉ!

パン生地や中に入れる餡子やクリームは前もって作ってくださってて、ねえねたちは生地をキッチンスケールで量り分けたり、生地を綿棒で延ばしたり、形作ったり、チョコで絵を描いたり・・・くらいでした。。。

まっ、“体験”ってことなんでねぇ!

はじめは“ゴマパン”を作ります!

コロコロ・・・コロコロコロと丸めるだけでも・・・簡単そうで・・・難しい。。。

生地を発酵させるのに丸くする・・・だけなんですが・・・思っているような形になりません。。。



でも、発酵し、ゴマをつけて焼くと・・・こんな風にできました!

他にも“動物パン”を作りました!



“イヌパン”は“ジョン”をイメージして作りました!



“キツネパン”は形作りのコツを教えていただきました!



“ブタパン”は“顔”“鼻”“耳”とパーツごとに作り、生地を乗せると発酵したときにはくっついているんですよぉ!

さすが・・・先生!

この動物パンが焼き上がるまでのあいだは・・・お茶タイム!



“桜餅”と“ブール・ド・ネージュ・抹茶”って感じのお菓子も先生方が作ってくださったんです!

お菓子もおいしかったですが・・・



自分で作ったゴマパンはとってもおいしくって・・・手作りって最高!って感じでした。

ティータイムを満喫し、体験後の教室のお話(勧誘)や先生のおもしろトークを聞きながら過ごすあいだに、動物パンが焼きあがり、アッというまに体験パン教室は終了しました!

初めてのパン作りは本当に楽しくって、参加してよかったです!

Rumikoチャン、誘ってくれてありがとうね!

そうそう!
パン教室で一番学んだことは・・・動物パンに卵をつけてから焼いたんですが・・・つけ過ぎると・・・“顔黒”になるんだということ。。。

また、こんな教室、参加してみたいです!