大量のバナナを持って帰ってきたダンナサマ！
よくはわからないんですが・・・職場でひとり３袋は持ち帰る！ということで大量にわが家にやって来たバナナ！
本当はバナナジュースを作りたいんですが・・・ミキサーとかないし、毎日食べ続けても・・・何日もかかる。。。
ありがた〜いことなんで、食べ方を変えれるように考えてみることに！
でも、ねえね、スイーツが作れない（不得意）んで・・・ホットケーキミックスの力を借りて、“バナナマフィン”を作ってみました！
オーブンレンジはダンナサマがひとり暮らしのときからのヤツを持ってきたまま使っているんですが、説明書がないんで・・・チ〜ンくらいしか使えません。。。
だから、レシピ通り作ってみたものの、オーブンレンジの使い方がわからないんで・・・一か八かでやってみましたが・・・案の定、予定時間通りでも、たぶん、中が焼けていないかな？って感じで。。。
でも、何回か時間をたして、なんとか？見た目もまぁまぁな感じでできたんじゃないかな？
（自画自賛）
短大時代に作った“豆腐マフィン”はかった固くて・・・歯が折れそうなできだったんで・・・進歩したと思います！（苦笑）
お味は・・・まぁまぁかな？
（こちらも自画自賛）
おやつと朝食に食べるとしますが・・・まだまだあるバナナ！
どうやって食べようかな？
オススメがありましたら・・・教えてくださいませ！（願）