タケノコ！ノコ！ノコ！ありがとう！

春を感じる食べもんのひとつが“タケノコ”！

今年は買うか？買うまいか？悩みに悩んで・・・買わずにいました。。。(>_<)

すると、園の更衣室で、C先生が、

「先生、タケノコっていります？」

と聞いてくれたので、

「ほしい！ほしい！今年はまだ食べれてないねん！」

ということで、いただきました！

（おうちでたくさんあって困ってるんだって！）

下茹でもしてくださってて（これが大変・感謝です♡）、あとはお料理するだけ！((o(*>ω<*)o))

何のお料理をしていただこうか？と悩みに悩んで・・・“佃煮”（写真）と“天ぷら”に！

佃煮（中央）は久々に作ったわりには今までで一番おいしくできたと思います！

天ぷら（左）は・・・衣がちょっとベチャッとしてしまったので・・・残念でしたが、少し苦味もあり、タケノコの味を味わえる一品に！

我が家の食卓に春がきた〜♡ってお礼をC先生一家に伝えると、また、タケノコをもらえることに！"(ﾉ*>∀<)ﾉ

（たくさんあってもうれしいもんです( *˘ ³˘)♡♡♡）

今回は前回作れなかった“タケノコご飯”（左）と“お吸いもん”（右）にもタケノコ入ってます！

タケノコご飯も最初にタケノコに味をつけて炊いて、煮汁ごとご飯と炊きあげてみましたが、ホントにおいしくって！♡

やっぱり和食やなぁ〜♡と実感！

そして、まだまだ使わせていただきましたよ！

“パスタ”にもタケノコを入れてペペロンチーノ風に！

タケノコのシャキシャキした歯ごたえがいい！d(≧▽≦*)

ラストはこちら！

“麻婆豆腐”！！

細かく切ったタケノコを入れてみました！

これがウマウマ☆ウマァ〜イ！！

柔らかい豆腐とシャキシャキのタケノコが合いました！！！

C先生のおかげで、タケノコづくしで大満足＆大満腹！

和はもちろん、洋も中もなんでも合うタケノコは春を感じるおいしい食材！

春よ！ありがとう！！

C先生のオトウサマ＆オカアサマ、春をごちそうさまでした！！！