肉団子作りました。
肉団子のふわふわ感を出すにはどうしたらよいか(?_?)
よーく肉を煉るとか・・
パン粉を多くするとか・・
いろいろ聞きますが、
そうだ！つなぎにお豆腐を使ってみよう(○゜ε＾○)v ィェィ♪
と思いつき、早速作ってみました。
ふわっふわで柔らか～ って言うのが出来ましたよ。
しかし、お豆腐はよく水分を出しておいた方が良いです。
油で揚げる時に、すっごく撥ねて、
顔に何発当たったことかσ(^_^;)アセアセ...
今朝こそ、早めにウォーキングに行こうと思い、
次男が出た後に、長男を車に乗せて走っていると、 ←試験前は送っています。１分でも寝ていたいからって言うもんで(^^ゞ
信号待ちをしている次男達の登校班に遭遇。
次男に目をやると、
ナント、制服の半ズボンの下が、
「パンツさんこんにちは」になっているじゃない w(゜o゜)w オオー!
そう言えば、今日はゆるゆるパンツを履いていたよねー
あーどうしよう。一日あのままだったら、可哀想だし、
小学生って結構辛辣な事いうから、
それでまた大泣きしたら、大変だし・・
気になることを引きずるのは嫌なので、
長男を送ってから、すぐに小学校へ行ったら、
丁度、校門にたどり着いたところだったので、
車に乗せて、家に帰り、パンツを替えて送り届けました。
パンツが見えているのわからなかった？
あーほんまじゃ((^┰^))ゞ
そんなこんなで、少し出遅れ。
こんな風景の中
下を見て歩かないと、
平面カエルのぴょんきちやら、
ヘビの剥製やらをふんづけてしまいます。
私のウォーキングコースは
四方がライステラスになっています。
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