いちご酵母2012

元気なナカニシいちご



美味しいいちごをゲットしました。
宝塚の中西ハウスセンターのいちごです。

先日、木器窯でいただいたトマトがとっても美味しくて、出所をたずねると、
何といつも近くを通っている‘パンの小屋’のご近所でした！

さっそく訪ねて、オススメのトマトといちごを購入。



小粒のいちごは酵母起し用です。

　　　　　　　　　　

何ということでしょう！
翌日には、もうブクブクし始め、
２日後には、この状態まで・・・！



甘くて、新鮮な証拠ですね。

　　　　　　　　　　

一方、一足先に起していた八重桜はというと・・・





うっすらブクブク。
もう少し時間がかかりそうです