うららかdiary

思いのままに綴ります☆

ぶり大根

2007-11-19 23:52:41 | 
 

寒くなりました~

久しぶりにぶり買いました。
あったか~い食べ物がおいしい季節です 

2日煮込んだぶり大根 
肌の白い大根が、ずいぶん色黒になったものです
写真うつりも手伝って、黒いです☆ 

関東らしくお醤油色ですね~ よーくしみ込みました

でも、そんなしょっぱくないです。
っていうか、慣れなのかも 
コメント (2)
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