銀座マルキーズのPave de Vege (パヴェ・ド・ヴェジ）

銀座マルキーズの小松菜ケーキ

うーん、クセのないさらっとした味


野菜ソムリエの立場から言わせてもらえば
もっと小松菜らしさを出していただきたかった。
でも、多くの人が野菜スイーツを食べられるように・・というのならOK

スポンジ部分がぼそっとしたのがちょっと気になりましたね。

個人的な気持ちとして、
野菜スイーツはこれから伸びていって欲しいので
辛口コメントです

コンセプトはいいなと思いました

こういうお店がたくさん出来てくれるといいですね～