連休2日目～♪

あちこちからのご協力を得て、
私の小指の傷もなんとかなりそうです～

でも、いつぱっかり開いてしまうか分からないので
なるべく使わないように心がけています



タイにいけなかった心残りはこんなところにも表れているようで
ついついアジアンフードを買い込んでしまいました

フォー大好き
これにパクチーたっぷり入れると最高っ


怪我してしまったので、いろいろ片付けようと思っていたことは延期
気にはなるけど、仕方ないので
気にしなーい、気にしなーーい

のんびりしてたら、宅配便が。
先月応募したレシピコンテスト



JA和歌山県　豆類消費拡大対策事業協議会様より
特別賞をいただきました。

紀州の梅干、大好きなので嬉しいです

お弁当メニューということで
シンプルなレシピを提案させていただきました
私が選んだ食材は和歌山県産インゲン。

そうそう、我が家のベランダ菜園ではインゲンの芽が出てきました

今後も機会を見つけて、コンテストに応募してみたいと思います。
アウトプットせねば～といった感じですね
レシピ開発もね


そして、今日は聖子ちゃんのニューアルバムの発売日



ピンク一色でキュートな感じ

来月のコンサートまでに、しっかり予習しますよ～


明日は連休最終日。
お出かけしてきます～