今回は「上海大食堂」に来ました
ラーパスに背中を押されたんですが
ココには
【チーパー麺】というのがあり
Komachiで紹介されてました
聞き慣れない名前のラーメンですが
元々中華料理には詳しくないウリ
雑誌によると
豚肉のソテーと目玉焼きが
醤油ベースのラーメンにON！
なるほど
これは中々ボリューミーだ
夜に行って見ました
頼んだのは勿論チーパー麺
お腹が空いてたので
玉子炒飯ミニもオーダーします
おぉ～！？
がっつり豚肉が焼かれて乗っています
大きな一枚肉
このソテーは美味しいし
確かに食べ応えがあります
目玉焼きは半熟
黄身を溶かすと味変
スープは醤油ベースですが
主張する事はありません
そして…
ミニの筈の玉子炒飯～大きい！
軽く一人前はあるボリューム
スープも付いています
お腹いっぱぁ～い！
満足満足なのでした！