お昼
黒井に出来た「元祖 亀屋食堂」に
来てみました
ウリは知らないけど
五智の辺りにあった亀屋食堂
ココの味を復活させようと
身内の若い世代が立ち上げたお店
元の味を知らないウリにとっては
新店舗訪問です
提供されてたのは主にラーメン
醤油と塩
もやし・メンマ・チャーシュー麺
OPでおにぎりもあります
醤油のチャーシュー麺と
こんぶのおにぎりにしてみます
向かい合ったカウンターにテーブル席
待つ事しばし
運ばれてきたのは
オーソドックスな大きめのラーメン
スープは昔ながらの味
麺も美味しいと思って食べ進めますが
ん?麺の量…多いなぁ…
上越のラーメン店で時々遭遇する
(大盛り?)と、感じるお店
昔の食堂の再現との事なので
量も昔食堂の量なのかな?
チャーシューも昔風のやつで
こっちはウリ好みではありませんでした
おにぎりは作り置きっぽいけど
握り方が上手
米の美味しさを感じました
う~ん…
次の機会があれば
メンマラーメンかな~?