virtual"the elf"

神戸の舞子,海岸近くのelf。'04幕を下ろし、その秋仮想空間にてゾンビのごとく甦る。マスター谷口の世界へ酔うこそ!

'11お盆にピザ

2011-08-24 07:57:43 | Foods&Drink
一週間前、お盆休みのネタ・・・久しぶりにピザしました。

といっても、ベースは既製品のピザ。
そのまま焼いてもちっとも美味しくありません、ピザらしい味がしません。
基本的にソースが美味しくない! で、いじります。

以前のお店で作っていたソースを作って、塗って、トマト、タマネギ、ピーマン、ベーコンなど加え・・

頭の写真:もとは何ピザだったか? 忘れましたが・・ボリューム増えて、味も変わって、焼けました!
 
  
 おいしく出来上がり~!


出来上がりにバジルをのせたらもっと風味が出るのですが・・
今年は作らなかったので、しかたないですね~。


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2 コメント

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Unknown (七星)
2011-08-29 13:55:51
手作りソース、バッチリですね。確かに市販のものは何か足りないか、変わった味がしますよね。手作りバンザイですね。
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たしかに! (Bar-elf)
2011-09-02 05:44:59
七星さんへ

我が家のソース・・
おろしニンニクとオレガノがきいてま~す
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