ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

芽キャベツの様子とおうちごはん

2014-02-20 08:24:06 | キャベツ・ブロッコリー・白菜・ケール

おはようございます。

風もなく比較的暖かい爽やかな朝です。

 

昨年秋に 種を蒔いたり 苗をプランターに植えたりしたものが

ベランダや軒下に置いてあります。

葉物類は食卓へ顔を出し活躍してくれています。

 

軒下の中の一つ、芽キャベツの今朝の様子です。

葉が食べつくされてかわいそうな姿に。

鳥たちも今食べ物が少ない時期なので必死のようですね~。

茎の部分をよく見ると芽キャベツが沢山出来ていますが

鑑賞で終わりそうです。

 

昨夜は次女が友人と食事してきたので

夫婦二人のおうちごはんになりました。

白菜と帆立の缶詰の煮もの。

茅の舎の野菜だしと少しの塩だけで煮ました。

帆立からも出汁が出て 美味しかったです。

それとスーパーのお刺身

これをつまみにビールを少しだけ。

今日はお店に予約が入っていて ちょっと忙しくなりそうです。

早めに出かけようと思っています。

 

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どうやって育てたの~?芽キャベツ

2013-12-14 14:46:19 | キャベツ・ブロッコリー・白菜・ケール

お店(職場)でのことです。

 

お客様として知り合い

いつの間にか友人付き合いしてもらっているAさんが

エプロン姿で

菜園での作業帰りに立ち寄ってくれました。

すご~いおみやげを持って!

私も 芽キャベツ初栽培中とはいえ

あまりの違いにびっくりです。

「キャベツだと思って育てた苗が伸びてきてこうなったの」って・・・すごいな~。

車でご主人が待っていたので

ゆっくり話が聞けなかったけど

今度あったら聞いてみたいな~。

 

今晩我が家はこれでグラタンかな!と今は思っているのですが

どうなるかな~。

 

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失敗かな?芽キャベツ

2013-12-05 08:25:06 | キャベツ・ブロッコリー・白菜・ケール

おはようございます。

明るい日差しが気持ちいい朝です。

 

買った苗を9月からプランターで育てている

芽キャベツの様子です。

 

背が伸びてこないんですよね~。

初めての栽培です・・・もしかして失敗・・・なのかどうかもわからないのですが・・・。

問題の茎の部分ですがこんな感じです。

「・・・・・・」

週1で液肥を与えています。

どうなるのか、このまま様子を見ていきたいと思います。

 

昨日の晩ごはんですが

仕事→カーブス→帰宅の予定が

仕事→カーブス→美容室→帰宅 になりました。

 

カーブスの隣が美容室なのですが

通りすがりにいつもお願いしている美容師さんがいらして

「30分後なら入れますよ」ということで

カット&カラーお願いしました。

帰宅が遅くなり・・。

夕飯は吉〇家さんの牛丼のテイクアウトのお世話になりました(*^_^*)

 

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定植から一ヶ月半・・・芽キャベツの様子

2013-10-15 07:08:26 | キャベツ・ブロッコリー・白菜・ケール

苗を購入、

9月1日に 鉢に定植してから一ヶ月半です。

芽キャベツの今朝の様子です。

芽キャベツを育てるのは初めてです。

虫の被害もなく

周1くらいで液肥をあげています。

葉数も増えてきています。

でも上にあまり伸びてないのですが

こんな感じでいいのでしょうか~?

 

昨日は先日頂いた栗で

栗おこわを作りました。

ふかすより気軽でいいので

厚手のお鍋で炊いちゃいます。

 

炊き上がりです。

先日収穫した金ごまをフライパンで炒って使いました。

ほくほくの栗と香ばしいごまで

ある意味とても贅沢な栗おこわになりました。

美味しかったです。

 

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今日はちょっと早目に出かけようかな~(仕事)と思っているので

早い更新になりました。


被害から復活 定植へ・・・白菜

2013-10-08 08:20:11 | キャベツ・ブロッコリー・白菜・ケール

9月1日にポットに種を蒔き育てていた白菜。

早くから被害にあい可愛そうな姿に。

9月28日の様子です。

こころが折れそう・・・と言った感じの写真です。

仕方なく 菜園には買った苗を植えました(夫)

 

置き場所を二階ベランダに移し

防虫ネットなしで様子をみていました。

こまめなパトロールを開始。

環境が気に入ったのか・・・復活してくれました~。

で、9号鉢に定植しました。

もう少し大きくなったら 一本にしようかな~と思っています。

写真を撮り忘れたのですが他にも2鉢植えました。

 

ありがたい事に 相変わらず収穫出来ている夏野菜です。

オクラのねばねばが体に良いと聞いて

納豆、味噌汁、付け合わせなどなど・・・大活躍です。

昨日は次女と二人の夕食でした。

豚スペアリブを酒と醤油に浸けてから

フライパンで表面を軽く焼いて

夏ミカンのマーマレードといっしょに圧力鍋へ。

お肉がホロっと骨から外れ美味しいです。

付け合わせのオクラは

かつをぶしといっしょにポン酢でいただきました。

 

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