おはようございます。
ベランダで育てていたトマト類３株ですが
中玉トマトのフルティカを収穫
これが最後の収穫、撤収となるはずでした。
しかし、このところわき芽をそのままにしていたので
花が咲き結実 あっという間にあちこちで大きくなっていました。
しばらくはまだ水やりが続きそうです。
トマトの株の撤収をする前にやるべきことも！
コンパニオンプランツとしていっしょに育てていたバジルが
良い具合に生長
蕾を持つ前に収穫して
バジルソースをつくりました。
トマトとの相乗効果なのかどうかはわかりませんが
虫食いもなくきれいに育ってくれました。
葉を切り取り
バジルの葉、クルミ、オリーブオイル、塩、黒コショウで合わせました。
今回もミキサーを使いました。
表面にオリーブオイルでまくを作っておくと日持ちしますよね。
（バジル４０ｇ、オリーブオイル１２０cc、クルミ３０ｇ、塩小１/2、 黒コショウ）
数日ねかせてから使おうと思ってます。
昨日は知人のやっている自宅カフェへ行ってきました。
我が家から自転車で１０分、
途中自転車を止め、お気に入りの場所の写真を撮ったり・・・
駅から２、３分の所にある公園、
竹や桜など
自然を生かした公園です。
自然に癒された後は
やさしい雰囲気の店内で癒されてきました♪
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おはようございます。
プランター菜園、
今朝は、今年初登場の茗荷の様子です。
去年の収穫から放りっぱなし状態にしておいた罰？
株や葉がほっそりです。
芽が出てからずっとお水はあげていたのですが
「今年は収穫は無理」と思っていました。
でも今朝は花を咲かせているものが。
花も細くて・・・栄養不足のようです。
良く見ると一番大きな株の近くにもう一つ顔を出しています。
採ってみると…ミニサイズ(＠_＠;)
ということで、今年は茗荷の栽培失敗しました。
秋になって葉が枯れたら
腐葉土を足してあげればいいんでしょうか？調べないとです。
そして、おうちごはんです。
夫からリクエストが出ていた
高野豆腐の揚げ煮にしました。これ、ビールにも合うんですよね。
シシトウも 破裂しないように所々に楊枝で挿して
いっしょに揚げました。
トマト、サンチュ、きゅうり、人参、じゃがいも
すべて自家産野菜のサラダができました。
他に残り物を並べて
のんびりおうちごはんでした。
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おはようございます。
気温は高めですが、はっきりしない天気です。
さて、3月31日に種を蒔いたバジルの今朝の様子です。
約１ヶ月ですね。
小さな本葉が出揃い、びっしり育っています。
トマトのコンパニオンプランツと聞いているので、
もう少し大きくなったらトマトの側にも植えたいと思います。
気温は高めですが、はっきりしない天気です。
さて、3月31日に種を蒔いたバジルの今朝の様子です。
約１ヶ月ですね。
小さな本葉が出揃い、びっしり育っています。
トマトのコンパニオンプランツと聞いているので、
もう少し大きくなったらトマトの側にも植えたいと思います。
おはようございます。
明るい日差し、爽やかな朝です。
仕事が休みの昨日は庭の草取りをしました。
隅に置いてあったプランターを
移動させようとして気が付いたこちら。
みょうがの芽が出てました♪
去年頂いた苗を植えたもの、
去年は確か１０本近い収穫だったと思います。
２か所に出ていました。
これから次々に出てくると思いますが
収獲は７月ですかね。 楽しみ～。
春本番ですね～。
こぼれ種から咲いた忘れな草や
毎年出てくる黄花ほうちゃく草など
ひっそりと咲いていました。
今日は地味目な写真が揃っちゃいましたね。
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