肉豆腐で晩ごはん

こんばんは。

日中も気温が上がらず寒い一日でした。

 

今日は3日振りの車通勤

荷物が多いのでやっぱり車だと楽♪

道路の日陰部分の雪も早く融けてくれるともっと安心ですけどね～。

 

さて、48年ぶりの記録的な寒さだったという今日の晩ごはんです。

 

肉豆腐にしました。

この時季ネギが甘くて美味しいですね。

 

昨日の残りの蓮根饅頭をしめじと白菜の餡かけに。

餡かけは冷めにくいので　寒い日にぴったり。

 

明日の仕事帰りは　久しぶりの太極拳の練習日。

先ほど晩ごはん用の一品を作りました。

明日アップしようと思います。