おはようございます。
今日も３５度の予報、
最高気温が３５度以上の日を猛暑日っていうんですね～酷暑日でも猛暑日でも暑いのは同じですけど(@_@)
それでは昨日の晩ごはんです。
滞在中の次女が用意してくれていました。
先日おじゃました 次女夫君実家で頂いて来た味噌漬け肉を焼いたもの。
パセリ入りポテサラは義実家のまねっこだそう。
美味しくいただきました、ごちそうさま(*^_^*)
添えられたサニーレタスも
プランターごと頂いてきたもの。
引き続き収穫しながら育てたいと思います。
レンチンなすの中華ダレ。
白髪ねぎに使ったねぎは貸農園のもの。
この時季硬いかな～と思っていたけど 柔らかくて驚きました。
ごま油、醤油、酢、砂糖で作ったタレとよく合っていました。
他に残り物を並べて 楽しくいただきました。
夫は仕事から帰宅後 貸農園へ収穫に
次女はせっせとトマトピューレを作って
持ち帰り用の冷凍貯金しているようです(*^_^*)
訪問ありがとうございます。
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連日、農園、プランターからの沢山の収穫があるようで
新鮮なお野菜楽しまれていますね♪
沢山取れると、色んな保存食作りが楽しめるのでいいですね♪
>持ち帰り用の冷凍貯金しているようです(*^_^*)
↑とても表現がお上手で笑いました（ｗ）
私も冷凍貯金がんばります（ｗ）
↓湘南いいですね♪大好きな場所です♪
ではでは♪♪♪
おはようございます。
コメントありがとうございます。
ミニトマトと中玉トマトが連日採れるので
いつもなら野菜室が満杯になるのですが
今年はすっきりです。
代わりに冷凍室にピューレが並びました（笑）
作るのには時間かかりますが食べるのは一瞬ですよね。
湘南、以前と違ってとても近くに感じるようになりました♪