おはようございます。
毎日のように見かける
近所のお宅の 大きなみかんの木の実が
だんだん色付き始めて
「あんなに沢山生っていたんだ～」と初めて気が付きました（笑）
実りの秋ですね～。
昨日は久しぶりにデパートに出かけ
買い物をしてきました。
Ｇのリーグ優勝セールでにぎわっていました。
晩ごはんは
頂いた栗を使って
栗おこわを作りました。
とても甘くてほっくりしたおいしい栗でした。
Ｈさん、ごちそうさま～。
それからオクラの豚バラ巻き。
コチュジャン、みりん、酒、醤油を合わせたたれで絡めました。
生のオクラに巻くだけなので簡単でよく作ります。
焼き目をつけてから蓋をして火を通し
出てきた油をふき取ってから 合わせたたれを投入、絡めています。
少な目の調味料でしっかり味付けできます。
味付けはその日の気分で。
それからかぼちゃのスープ、ごぼうのきんぴらなどのおうちごはんでした。
温かいスープが美味しく感じるようになりましたね♪
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おはようございます。
日本の食欲の秋を満喫しています。スープも冷やさず作ってすぐ食べられるので楽です。