9月1日にポットに種を蒔き育てていた白菜。
早くから被害にあい可愛そうな姿に。
9月28日の様子です。
こころが折れそう・・・と言った感じの写真です。
仕方なく 菜園には買った苗を植えました(夫)
置き場所を二階ベランダに移し
防虫ネットなしで様子をみていました。
こまめなパトロールを開始。
環境が気に入ったのか・・・復活してくれました~。
で、9号鉢に定植しました。
もう少し大きくなったら 一本にしようかな~と思っています。
写真を撮り忘れたのですが他にも2鉢植えました。
ありがたい事に 相変わらず収穫出来ている夏野菜です。
オクラのねばねばが体に良いと聞いて
納豆、味噌汁、付け合わせなどなど・・・大活躍です。
昨日は次女と二人の夕食でした。
豚スペアリブを酒と醤油に浸けてから
フライパンで表面を軽く焼いて
夏ミカンのマーマレードといっしょに圧力鍋へ。
お肉がホロっと骨から外れ美味しいです。
付け合わせのオクラは
かつをぶしといっしょにポン酢でいただきました。
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