ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

被害から復活 定植へ・・・白菜

2013-10-08 08:20:11 | キャベツ・ブロッコリー・白菜・ケール

9月1日にポットに種を蒔き育てていた白菜。

早くから被害にあい可愛そうな姿に。

9月28日の様子です。

こころが折れそう・・・と言った感じの写真です。

仕方なく 菜園には買った苗を植えました(夫)

 

置き場所を二階ベランダに移し

防虫ネットなしで様子をみていました。

こまめなパトロールを開始。

環境が気に入ったのか・・・復活してくれました~。

で、9号鉢に定植しました。

もう少し大きくなったら 一本にしようかな~と思っています。

写真を撮り忘れたのですが他にも2鉢植えました。

 

ありがたい事に 相変わらず収穫出来ている夏野菜です。

オクラのねばねばが体に良いと聞いて

納豆、味噌汁、付け合わせなどなど・・・大活躍です。

昨日は次女と二人の夕食でした。

豚スペアリブを酒と醤油に浸けてから

フライパンで表面を軽く焼いて

夏ミカンのマーマレードといっしょに圧力鍋へ。

お肉がホロっと骨から外れ美味しいです。

付け合わせのオクラは

かつをぶしといっしょにポン酢でいただきました。

 

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