自家産野菜も使って今日の晩ごはん

こんばんは

今日は春のような暖かさ

お昼過ぎにみえた常連のお客様が

「エアコン消していいんじゃない！」と　・・了解です(*^_^*)

さすがに４時前には冷え込んできて　スイッチオンのお店でした

多趣味の夫

出かける日も多いのですが

今日は自宅で税金関係の作業に精を出していたそう

気晴らしに夕方畑に行って

ほうれん草を収穫だそう

なので　これも使った晩ごはん作りでした

採りたてほうれん草はごまあえにしました

すりごま：醤油：砂糖ですが　基本は３：１：１にしています

気分で多少変えたりしますが今日はそのままで。

夕飯のメニューは帰りの車で決めることが多いのですが

今日は朝から「今晩はカキフライがいいな」

予定通りの晩ごはん

塩水で洗ったカキを　

キッチンペーパーで水分をしっかりふき取ったので

油がはねずにすみました

アツアツのカキフライ　美味しかったですごちそうさま