おはようございます。
昨夜は大分冷え込みましたが
今朝は明るい青空が広がっています。
昨日は予定通り
地元の桜並木のウォーキングをしつつ
菜園にも寄って作業や収穫したりして
なかなか健康的な一日を過ごしました(*^_^*)
まずは 用水路沿いの桜並木
水に写る桜、風情がありますよね。
帰り道で寄った菜園ではソラマメの支柱を立てたり
収獲が遅れてとう立ちし花が咲いてしまったカブを抜いて処分したり・・・
雑草を取ったり・・・やること沢山。
そして、レタス、ニラ、人参、ホウレンソウを収獲
それを使ったおうちごはんは、
かき揚げ、ほうれん草のおひたし付きのつけうどんにしました。
人参は葉も使い
エリンギ、イカといっしょのかき揚げです。
それと 自宅プランターのスナップエンドウも収穫しました。
去年１０月１９日に種を蒔いて育てたスナップエンドウ、
こぶりですがぷっくりふくれていい感じ♪
（写真は４日の様子）
採りたて、塩ゆでしたものを
何もつけずに食べたのですが
甘さがあってとても美味しかったです。
次回もそうしたいです。
今日は久しぶりに気温が上がりそうですね。
仕事が休みの今日は、
のんびりしつつショッピングモールでものぞいてこようかと思っています。
訪問ありがとうございます。
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この時期の栽培は何かとやることが多くて大変ですよね。
私も撤収したペットボトル鉢の掃除や土の再生処理をしたりで、
腰を痛めてしまいました。アハハ(^^;。
色々な後始末は大変ですけど、
色鮮やかな野菜たちをたくさん収穫できるのは嬉しいですよね。
かき揚げが美味しそうですね。
なんか急にかき揚げそばが食べたくなってきました(^^;。
それでは、いつもの応援ぽちっ!!
桜満開ですね～(*´艸`)桜の下をウォーキングなんて気持ちよさそうですね(^ω^)
スナップエンドウ可愛らしく美味しそう（笑）私、冬の寒さを我慢していれば育てたれたと思うとちょっと悲しいなりました。゜(゜´pωq。`)゜。（笑）
おはようございます。
コメント、応援ありがとうございます。
土の再生処理 今とても興味があります。
自己流でやった土で育てた野菜がうまく育たなかった事があります。
野菜作りにますます力の入る、楽しみな季節ですね。
腰痛 ひどくなりませんように。お大事に。
ちぃとんさま
おはようございます。
桜並木のウォーキングは最高でしたよ。
スナップエンドウは寒さや冷たさに非常に強い野菜だということをこの冬知りました。
意外に育てやすい野菜みたいですね。
くーちゃん
ホント見渡す限りに続く桜並木、ちょっと差でしたね。
桜の次は この辺りだとハナミズキでしょうか。喜んでもらえると思いますよ。
ハナミズキ通りとかあり綺麗です。赤とかピンク、白などありますが、花ではなく、がくの部分だときいています。
大変だと思いますが、日本の楽しい思い出作りのお手伝い、くーちゃんならできますよ！