Liberaって？？

iTunesで色んな曲を試聴していたら、何やら違うジャンルの曲を
選択してしまったらしい。でもこれが大当たり♪

アーティスト名「Libera」
タイトル「Faraway」

はじめて聞くアーティストだったので、ネットで検索してみたら
NHKのドラマで使われていた曲だったらしい。
で、彼らは・・・少年合唱団ってことでいいのかなぁ。
賛美歌とか歌っている聖歌隊でもないらしい・・・謎です。

でも、彼らの透明感のある澄んだボーイ・ソプラノは、
悪いことはしちゃあいかんぞぉ～と世の人々にさとしているようで、
ちょくちょく現れる私のよこしまな感情もキレイさっぱり
洗い流してくれました！
なので、これからますます熟睡できそうな感じ♪

1曲150円かぁ～。なかなか、いい買い物ができたなぁ。
既に深夜ではありますが、なんだかとっても元気です。

生クリームの活用法 その２

昨夜は容器を熱湯消毒したらキャラメルクリームを作る気力を
無くしてしまった。で、今日は賞味期限が切れてから４日目。
今日こそは使いきらねば！

とりあえず、どこかのホームページに載っていたホットケーキミックスを
使ったお菓子を参考に作ってみることにした。

材料を全部混ぜて、レンジでチンするのみ。
所要時間は約20分。はやっ・・・

今回はこんな配合で作りました。

ホットケーキミックス　200g
全卵（L）　2個
生クリーム　200ml
三温糖　70g
レモン汁　20ml

味は・・・というと、さっぱりとした蒸しケーキ。
甘さ控えめで、バターのようなしつこさもなく、
いくらでも食べられそうな感じ。
やばい、ダイエット中なのに、かなり危険だなぁ～。

そうそう、レモン汁を入れたらチーズケーキっぽくなるかなぁ～と
軽い気持ちで試してみたけれど、レモンの皮のすりおろしくらい
インパクトのあるものを入れてみないと効果はないらしい。


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次回への課題？？

18cmの耐熱ガラス製の丸型でもやや膨らみすぎた。
レンジの加熱の仕方をちと工夫する必要があるのかもね。
次、何入れてみようかなぁ～。

賞味期限地獄 ふたたび・・・

火曜日に冷蔵庫チェックをした時に気がついていたのに、この時間になるまですっかり忘れていた。購入していた生クリームの賞味期限が３日過ぎてた。３日くらいなら何とかなるかなぁ～と思うけど、200ml分一気に使い切れて、火を通せる料理が全く思いつかないんだよね。ネットで検索しても簡単に今ある材料でできそうなものはなし。


と、いうことで、この時間からでもすぐできる生クリームの活用法はただひとつ！いつもの『キャラメルクリーム』だ。

せっかく良質の生クリームをゲットしたと思ってたのに、またいつものキャラメルクリーム。これで明日の朝からは大嫌いな青汁に入れるミルクになるのかぁ。しばらくはミルクティばっかりで、大好きなストレートの紅茶は飲めそうもないなぁ～。あ～ぁぁぁぁぁ・・・。

ではでは、深夜ではありますが、これから甘ったるい香りに包まれながら、キャラメルクリーム作りに着手します。まずは、クリームを入れる容器を消毒するところからはじめねば。１時間くらいで完了できるかなぁ。

今日も寝るのは２時過ぎかぁ・・・

桜の蕾みチェック

運動不足解消のため、今日は久々にサイクリングに出かけた。
桜のシーズンになると必ず通る桜並木や公園を中心に
3時間かけてあちこち回ってみた。

梅はこのところの陽気でほぼ満開。
桜はというと、日当りのいい場所なら、枝にぎっしり蕾みがついていた。
この調子なら今週末には開花する木もあり♪

途中、川幅１mくらいの小川でサギを発見！
サギまで約３mの距離。うまくいったら触れるかも？？
でも、実際は鳥が苦手なので触れないんだけどね・・・。
民家がなければ絶対に撮影してるはずだけど、盗撮してると誤解されて
警察に通報されても困るので今回はとりあえず止めときました。(笑)

久々に風もなく、ポカポカお天気の一日でした。
まさにサイクリング日和だったなぁ～。


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サイクリングの途中で出会った個性的な人たち・・・

○長州小力とそっくりなお腹の中年の女性

　　商店街を通った時、小柄な小太りの中年女性が前方から歩いて来た。
　　ちょっと丈の短めなレンガ色のパンツの上には、ぷりんとした
　　大福みたいなお腹が乗っかっていた。ん？お腹？？
　　そうなんです。その女性は、いわゆる「へそだし」でした。
　　特にファッションとしてそのスタイルを楽しんでいるような印象はなく、
　　単純にインナーが短いだけなのでは・・・と思います。
　

○喧嘩ごしの酔っぱらい
　
　　大木好きの私としては、枝ぶりの良い、形の綺麗な木を見つけると
　　ついついじっくり眺めるクセあり。場合によってはベタベタ触ることも
　　しばしばあるけど、今回は一応桜の蕾みチェックがテーマなので、
　　木の枝をジロジロ見ていただけなんですけどね。
　　突然、見知らぬ酔っぱらいのオヤジに「見てんじゃねえ！！」と
　　イチャモンをつけられました。昼間っから泥酔オヤジです。
　　私はもちろん完全無視。オヤジは道行く人に大声で怒鳴ってました。
　　これからお花見シーズンだから、絡まれないように注意せねば・・・。

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3月21日　春分の日　

本日の教訓：
花粉症の症状がある時には、必ずティシューと目薬を持参すること。
かなり辛かったです・・・。　

トンカツが生だった・・・

今日のランチは大好きなカツ丼弁当だった。
なのに、今日はいつもと違う・・・。
衣は厚いし、脂身多いし、おまけにレアー。
このところ豚肉には寄生虫は少なくなってきたらしいけれど、
いくら強靭な胃を持つ私でも生は嫌じゃあ～。
それに衣の小麦粉も生みたい・・・プニャプニャしているよ。
お弁当に小さいゴキブリが入っていてお金を返してもらった事はあったけど、
揚げ物がしかもトンカツが生ってのははじめての経験。

お店に戻るとランチの時間が無くなるから、仕方なくレンジで
加熱したけど、中まで火が通るまで約５分。
おまけにまずい。
明日お腹壊したら、絶対にこのカツ丼のせいだ！！

コンビニの女性ホームレス

新宿駅周辺で女性ホームレスを見かけた事があったけれど、
まさか有楽町にもいるとは思っていはいなかった。

東京国際フォーラムの地下にコンビニがある。
そこで私は二人の女性ホームレスに遭遇した。
彼女たちはとても対照的だった。

ひとりは背の低い、小太りの女性。
薄い素材の服を何枚も重ね着して、パンパンに膨れたスーバーの
特大サイズのビニール袋を何個も持っていた。
周囲に異臭を放っている事を気にする様子もなく、
うつろな瞳で、表情はなく、始終自分の足元を見ながら移動していた。
彼女からはまったく生気が感じられず、人である事さえ忘れてしまった
のではと思うほど空気のように存在していた。

もうひとりの女性は少し違っていた。
小柄で華奢な女性で、少しウェーブがかかった長めの髪を
後ろでひとつに束ねていた。
そして、ボロボロの紙袋をひとつだけ持ち、洋服はかなり汚れていた。
でも、彼女にはまだ人としてのプライドが残っているように感じた。
偶然目が合った時、彼女は何かを言いたそうにして、恥ずかしそうに
ふと目をそらした。そして、瞳からは涙があふれそうになっていた。
彼女には羞恥心がまだあった。きっと、今の彼女なら少しの手助けで
社会復帰ができると感じて思わず声を掛けそうになったけれど、
何と言ったらいいのか分からず、結局その場を離れてしまった。

考えてみたら、ニュースやドキュメンタリーでホームレス問題が
取り上げられる事があっても深く考えた事はなかったなぁ。
やっぱり他人事だったんだよね。
こんな時に、どんな風にアドバイスできるんだろう？？
私だって、これからどうなるか分からないし、ホームレスになる
可能性だってないわけじゃない（もちろん、なりたくないけれど・・・）。
今度ちゃんと調べてみよう。無知は恥ずかしいよね。

それに、東京直下型の大地震がきたら、家もなく、仕事もなく、
食べる物も着る物もない状態になるかも。
とりあえず、どこでも生きて行けるように、サバイバルの本でも
購入してみようかなぁ。

このところ景気が上向きだと錯覚している人たちがいるようで、
それはあくまでも一部の人たちに過ぎないのではと思う。
これまでに、たくさんの人がリストラされ、いつの間にか
正社員は寄せ集めの派遣社員に変わっていた。
その人件費が浮いただけで、利益が増えたように見えるだけ
なんじゃないの？派遣社員にはボーナス払わなくてもいいしね。
それを企業努力というのならば、人を切り捨てるだけの知恵しか
持ち合わせていない経営陣がたくさんいる日本の未来は
限りなく暗いと見る方が正しい見解ではないかと思う。

久々の社会ネタ。あ～～～長くなっちゃった。
頭痛い・・・

映画【ファイヤーウォール】

オススメ度★★★☆☆

リチャード・ロンクレイン監督　ハリソン・フォード主演
http://wwws.warnerbros.co.jp/firewall/


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試写会に行ってきました。

感想は・・・普通です。
ちょうどファイル交換ソフトWinnyについて騒がれている時だし、
コンピュータ・セキュリティの弱点をつかれた主人公の話だし、
旬の話題と言えばそうなのかも・・・？？

テンポのいい作品で、ハリソンフォードは今何歳？っと思えるほど、
ハードなアクションシーンもありました。
家族を守る為、正義は勝たねばならん。その為なら、どんなに周りの人に
迷惑をかけようが、人を傷つける事になろうが全部OK・・・
まさにアメリカ映画らしい。
本当に、可もなく、不可もなくの作品でした。

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こんな人にはオススメできないかも・・・
★小学生以下のお子さん：殺害シーンがややリアルなので。
★夢のある作品が好きな人

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久しぶりに喜怒哀楽を表現できない作品だった。
次は、ホラー映画でも観に行こうかなぁ～

未確認飛行生物

職場から帰宅する途中、頭上になにやら気配を感じた。
何気なく空を見上げると、飛行生物発見！！

たま～に見かけるコウモリかと目を凝らしてみていると、
どうも形状や飛び方が違うみたい。
平たい白いお腹、鳥にしては羽をばたつかせる様子もない。
あれはいったい・・・？？

あ～でもない、こ～でもないと考えている間に、
飛行生物は近くの森へ消えてしまった。
これぞまさしく未確認飛行生物！

早速職場でその話をしたら、なんとコウモリ以外にも
野生のムササビが棲息しているらしいことがわかった。

わぁ～い！きっと、初・ムササビだよ～♪

ムササビさん、
次回お会いできたら、ぜひ写真を撮らせてくださいな。

モローラ -灰-

演出・脚本：ヤエル・ファーバー　　出演： ファーバー・ファウンドリー

たまたまTVのチャンネルを変えた時に、とても印象的な演出に釘付けになった
お芝居があった。

アフリカの民族衣装を身にまとった一人の黒人女性が画面右手奥に登場。
彼女は中腰の姿勢のまま、魚の入った網をたぐり寄せるかように、
ゆっくりゆっくりと黒い正方形の布を自分の方に引き寄せていた。
布が取り去られた正方形の舞台中央に、長方形の穴が現れ、
そこにはこんもりと赤土が盛られていた。傍らには大きな鍬が一つ。
暫し、舞台は沈黙を迎えた。

うーん、とっても渋い演出。私好み。

舞台はというと、現代の南アフリカ。
恩赦を受けるために、自らが犯した罪を告白する場。
そこに白人女性が演じる母、黒人の娘と息子が登場する。
妻が夫を殺し、また子供に殺されそうになる母。
なんともドロドロとしたストーリーだ。

お芝居の途中で奏でられるハーブみたいな形状の楽器の音色。
民族衣装を着た数人の女性たちの「のど歌（倍音唱法）」。
足踏みのタップのようなリズム。
どれもとても印象的だったけれど、特に重厚で奥行きある歌声は、
アフリカの広大な大地を連想させた。

なによりも、母役と娘役の女優さんの迫真の演技には驚いた。
全身赤土まみれになって、まさに体当たりの演技。
本当に危機迫るものがあった。

かなり重いテーマのお芝居で、色々考えさせられる場面もあったけど、
この作品は劇場で観たかったなぁ～。
　
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NHK教育で3/12放映、神奈川県立青少年センターホールにて2/2収録。

シリコン製の製菓道具

買い物に失敗した・・・。

冷蔵庫の掃除をしていたら、クリームチーズの賞味期限が
２週間くらい過ぎていた。未開封だから食べられない訳ではないので、
とりあえずすぐに作れそうなチーズケーキのレシピを探す。
すると、遠い昔に何度が作ったことのある『クアルク』が目にとまった。
ついでに4ヶ月ほど前に購入していた18cmのシリコン製の丸型を
使ってみることに。今回はスフレタイプなので、オーブン皿にお湯を
注いで焼き上げるので、底の抜ける型を使うのは避けたかったので、
ちょうどいいや・・・と最初はそう思ってたんだよね～。

生地も順調に出来て、後はオーブンで焼き上げるだけだったのに、
レシピに書いてある30分では時間が足りず、表面は生焼け状態。
更に１時間も時間を追加して焼くはめになった。
これだけ焼いてるのに表面には美味しそうな焦げ目もつかず・・・微妙。


レモンが半分余ったので、レモンの絞り汁はレモンティーに皮は
別のお菓子に使おうと生地を作って待機していたにもかかわらず、
焼く時間が掛かりすぎて、結局次のお菓子を焼いた時には
メレンゲの泡が消えてしまったらしく膨らみが悪くなっていた。
こいつもイマイチ・・・。


で、これまたお披露目できず、小分けして冷凍庫行き。
来たる食糧難に備えて、私の非常食となってしまった。

よくよく考えると、シリコンは熱に強いんだよね。
ということは、熱を通しにくい。
つまり、焼き上げるのにはとっても時間が掛かる・・・。
早く気づくべきでした・・・。
次回からは、シリコン製は絶対に買いません！！

あ、もう１種類、この間買ってたの忘れてた・・・