本日の給食

８

献立

　鶏ケンチンうどん
　キャベツミョウガ梅据aえ
　リンゴきんとん
　黒ゴマ団子＆くるみ団子

久々のうどんです
温かうどんが恋しい季節になってきたので、
今日は、具沢山のけんちんうどんです。
昆布とかつおで濃いめの出汁をとって、鶏肉も入れました


クルミは、群馬に旅行行ったときに買った和クルミを
割って使いました。
栗実を細かくみじん切りにして砂糖を加えただけ。
シンプルでくるみの味がよくわかります
やっぱり日本のクルミは香りも良く味が濃いです～