本日の給食

２１

献立

　ご飯
　タラの根菜カレースープ
　菜の花味噌ドレッシングサラダ
　イヨカン

今日は、タラを使ったさっぱりカレースープです。
さつま芋を入れているので、野菜の甘味で辛さもまろやかに～
職員さんが持ってきてくださった菜の花
今日は味噌を入れたドレッシングで和えてみました。
とりたて新鮮で軟らかくて、なんでも美味しいですが、
サラダ風もいいです～ョ

本日の給食

１０

献立

　きのこあんかけチャーハン
　ナムル
　豆腐肉団子スープ
　イヨカン

今日は、シンプルチャーハン(桜エビ、ネギ、卵）に、
きのこたっぷりアンをかけたあんかけチャーハンです
スープには、葛きりを入れました。
春雨と違って、歯ごたえとつるっとした食感がイイです～ョ

本日の給食

２０

献立

　ご飯
　鯵南蛮漬け
　切り干し大根とひじきの煮物
　ゴボウきんぴら
　味噌汁（豆腐，ウド）
　イヨカン

今日は、3枚に卸した鯵を揚げて、南蛮漬けにしました。
野菜をさっと炒めてから、作るというレシピを見て、
野菜を炒めてみました。
短時間で漬けこむ時は味がよくしみていいデス～
イヨカンは、ボラさんからの頂き物です。
四国から送られてきたそうですが、ジューシーで甘くて
美味しかったデス

本日の給食

１７

献立

　ご飯＆めのは
　ぶり塩焼き
　キンカン
　根菜炒めャ盗
　小松菜ゴマ和え
　ニラ玉汁

今日は久しぶりの給食で、
オーソドックス和食定食デス。
ブリは塩焼き。新鮮なブリは塩焼きが一番
金柑は、少々の塩でコトコト煮て、
甘味を引き出して軟らかな煮金柑と、
生のままと、両方を食べ比べていただきました
どっちが好きかな～～

孝道山お花見

今日は，東白楽の孝道山へ
お花見に行きました。

　　

去年までのような沢山の桜ではなかったです。