本日の給食

２０

献立

　焼きそば
　垂ﾌ物・トマト
　粉ふき芋
　味噌汁

本日の給食

１１

献立

　ご飯
　麻婆茄子
　カリフラワー趨｡噌和え
　トマト玉子スープ
　桃＆スモモ

今日は、昨日作った木の芽味噌を趨｡噌和えに使いました。
ほんのり木の芽の香りの趨｡噌でした～
スープはトマトの酸味と卵のまろやかさで優しい味になりました～
昨日頂いた桃とスモモ、今日で食べきりました。
美味しかった～

本日の給食

２１

献立

　ご飯
　ぶりの木の芽味噌
　ナス木の芽味噌
　ツルムラサキゴマ醤油
　切り干し煮物
　味噌汁（玉ねぎ，小松菜）
　桃

今日は、この季節しかない山椒の葉で木の芽味噌を作って、
ブリの木の芽味噌焼きにしました。
ナスも焼いて、木の芽味噌を塗りました。
山椒の香りを楽しみました～
桃は、メンバーさんのご実家からの直送品。
スモモも一緒にいただきました。
スモモは３時のおやつにいただきました。
甘くて美味しかった
ごちそうさまでした

本日の給食

１９

献立

　ご飯
　鶏肉とキャベツ蒸しゴマ随ﾝ油
　トマトと海草のサラダ
　豆乳コーンスープ

今日は鶏胸肉をキャベツと一緒に蒸して、ゴマと生姜を入れた随ﾝ油たれをかけていただきました。
さっぱりと野菜も沢山頂けます。
蒸し煮にしたカボチャも一緒に、随ﾝ油たれで
生トウモロコシが、甘く美味しい季節です。
トウモロコシをこそげて、残った芯で出汁を取って、スープに。
豆乳たっぷり、コーンペーストも入れて。
トウモロコシの甘味がよく出て、ヘルシースープです～

本日の給食

２０

献立

　ご飯＆昆布佃煮
　カジキマグロマリネ
　おかひじきおかか醤油
　カボチャソテー
　味噌汁（豆腐，小松菜）

今日も朝から暑いです！
垂ｫかせたマリネで、さっぱりといただきました～
おかひじきはさっと茹でて、
醤油とおかかをたっぷりかけてお浸し風に。
シャキシャキ感が好評でした～