今日は無事にＪリーグ開幕戦の
チケットをゲットできました。
良かった～
別の目的もあり、神奈川のコンビニでチケットを取ったのですが、
やはり一緒の方が何人かいましたよ。
…サスガです。
さて、今日はあんこシリーズの続きです。
あんこシリーズ第２弾は以前にも抹茶ババロアを紹介した
湯島の老舗和菓子屋さん「つる瀬」さんです。
前回のレポはこちら
前回、お持ち帰りの菓子を３点ほど買っていったのですが、
食べられてしまったのでリベンジしてみました！
【豆大福（１６０円）】
つる瀬さんの看板メニューです。
全体的に甘さは控えめ！
和菓子は甘いから苦手…って人にもオススメできます。
赤豌豆が大粒でしっかりと塩味をきかせてあるので、
美味しい！
あんこは粒々感を軽く残しており、優しい甘さです。
【ふく梅（２００円）】
ピンク色のあ餡をお餅で包んで梅の形にし、
上に梅干を乗せた和菓子です。
見た目が非常に美しい。
味ですが、梅干は酸味の中に軽い塩味がある程度なので、
和菓子との相性はバツグン！
むしろ、餡で甘ったるい状態になっている口の中を
引き締めてくれます。
来月、梅の花の咲いている下で食べたいお菓子ですね♪
【ゆきうさぎ（１９０円）】
軽く雪を被ったうさぎみたいにキュートな外観！
黄色の餡をお餅で包んでおります。
黄色い餡は非常にクリーミーでマイルド！
口の中で溶けていく感じがたまりません。
目でも、味でも楽しめる和菓子でした。
【おみせデータ】
つる瀬
東京都文京区湯島３－３５－７
８：３０～２１：００
無休