秋ナスは嫁に食わすな
昔から言われている言葉で二通りの解釈ができます
① 美味しいので嫁にやるわけにはいかない
意地悪なお姑さんの言い分ですなぁ
② ナスは体を冷やすので子どもを産む嫁は
食べないほうがよい
優しいお姑さん
農場で収穫した最後のナス
実が割れていたり見かけは随分悪くなりました
日持ちもしなくなって・・・
この時期のナス、秋ナスが超美味らしい。
これらのナスを職場の人が持って帰りました。
味噌汁にすると独特の風味があるんですって。
「苔の味がする」って・・・それって、美味しいん
大地の香りがするってことらしいです。
独り占めしたいぐらい(①の解釈) 美味しいそうです。
スーパーで売っているハウス物の秋ナスではなく
露地もののナスでしか出せない風味なんだって。
そうやったんか・・・残りのナスは処分したぞ
来年は本当の秋ナスを食べるぞ
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