きゅうりの冷凍

　　　きゅうりは塩もみして酢につけておくと、冷凍して戻してもおいしいと


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のなかのどこかで読み、やってみたところ、〇でした。

冷やし中華の具が簡単に用意できました。







画像はきゅうりの花。