庭にきのこ

2014-12-04 | MY GARDEN
我が家の庭のボッカに
しいたけがわんさか出てきました。


すごく形と色がいいのが左側の木、
色が明るく、かさが開いちゃうのが、右の木。

何でだろう。。
まあ、樹種が違うんだろうな。

それにしても、完全無農薬っていうか
完全ほったらかし栽培で、
この肉厚の椎茸は超旨いぜ!

また椎茸菌植えから始めないと!

自家製椎茸

2012-02-05 | MY GARDEN
天気がいいので、椎茸ホダ木を新設しました。
 
まず、椎を用意する。
普通ならまずここが難関だが、そこは材木屋ですから…
 
原木を適当な長さに切ったら
ドリルで穴を空けます。

ホダ木の数とダボの数を計算しながらやらないと、
無駄な穴が残ってしまいます。
 
穴をあけたら、お次は
椎茸菌がたっぷり染み込んだ込栓を、
その穴に打ち込んでいきます。

これは毎回楽しい作業です。
 
 
そして、薄い桟を敷いた地面に積んで、
藁のかわりの枯れ草を被せて
たっぷり水をかける。

いままで椎茸が沢山とれた古いホダ木を上に被せて、
草の押し木に利用する。
 
湿度と温度を保つように、春までこのままにして、
菌が蔓延してくれるように祈るばかりです。
 
今日のホダ木は、おそらく
2年後あたりの収穫になると思いますので、
 
鍋パーティー、BBQ、
その時に椎茸収穫祭やりましょう!


収穫!

2011-09-04 | MY GARDEN
我が家の庭にある葡萄棚。
 
大事に育て上げ、袋も被せたのに、
鳥に荒らされた…
 
あいつら食べ頃を知ってるな…
 
 
よって、ことしは収穫量が少なくなってしまったが、
色もイイ、うまそうな葡萄が実りました。


今年はブルーベリーがあまり実付きがよくなかったが、
 
これから椎茸の時期が来るので
そっちに期待!
 



様々なスタート

2011-04-10 | MY GARDEN
新学期も始まり、セガレは四年生、娘は年長さんでスタートする中、今日は久しぶりのゆっくりした日曜日を過ごせそうだ。
 
と言うわけで、しばらくほったらかしにした庭へ…
 
昨年末に仲間入りした
『垂れ花桃』

移植一年目で見事な花!
 
これはマジで嬉しい。かなり綺麗だ!
 
 
花壇のハーブ達も元気に上を向き、ローズマリーは一段と綺麗に咲いている。

 
 
しかし、しばらくほったらかしにしたツケは必ずある。


雑草との戦いは終わらない…
 
春椎茸も出てきて、桜も花梨も蕾を持ち、
みんな春から再スタートし、綺麗な自分をアピールする中、
 
雑草達は、すでに暴走…
 
腰が痛ぇのに…
ちきしょう…




収穫祭

2010-11-10 | MY GARDEN
久しぶりになぁーんにも予定がなかった日曜日。
 
ゆっくり起きて、一服がてらに庭を一回り。
 
おっ!

今年もやってきました、実りの秋。
 
旨そうな椎茸が、いっぱいでていて、これは早速収穫だ。



そしてそのお隣では、
数は少ないが、スダチがいい色合いで、
焼酎の季節を漂わせてくれています。
 
これ、やる事決まりでしょ。
収穫祭だ!


暇な仲間はいるもんだ。
『椎茸焼いて食うべぇ』
のメールで、早速BBQが始まる…
 
敷地から一歩も出ず、
庭で収穫し、
庭で焼いて、庭で遊ぶ。
 
子供達もいつしか10人位になっちって…
 
ビールの空缶もいつしかハンパない数になっちって…
 
肝臓は疲れただろうが、
精神的に、癒されるステキな日曜日。
 
そんなあんでもねぇ休日があるからこそ日頃の業務が頑張れるんだと思う。
 
 
やりすぎっと、月曜はツライけど…
 





パパ仕事

2010-08-08 | MY GARDEN
クワガタ狩りとフィッシングを終えて、
6時過ぎから庭いじり。
 

我が家の果樹園の草むしりをした後、芝を刈る。
 
暑い…
すでに暑い…
 
サッカー小僧の息子の為に、国立競技場をイメージして、
芝にラインを付けてみる。

 

 

 
なんとなく、かな…
 



連休

2010-03-22 | MY GARDEN

久しぶりの連休だ。
二日間丸々何もないわけではないが、家族とゆっくり過ごせるいい休みだ。


早朝から娘に起きろと催促されながら、あと5分とグズル俺…
 
起きたら息子が全員のパンを焼いてくれて、支度をして待っていた。
 
親バカになるのは当然だよな。
天気がいいので放ったらかしの庭でもいじる。
 
雑草むしりをした後、子供達と川原に行って菜の花GET。
 
殺風景な庭に移植。
おまけにシンボルツリーがほしかったので、名前もわからない樹木も植える。
 
ちょっとは庭らしい庭になったかな。
腰痛いのによくやるよね。


あとは市川に住む大親友に三人目のおめでたがあったので、
 
お祝いに行くと言う名目で、昼真っから一杯やっちまったな。

地元大原を離れて頑張ってる奴いっぱいいるんだよな。

負けてらんねぇ…
俺もがんばろ


日曜大工

2010-01-31 | MY GARDEN

今日は定休日なので、ゆっくり自宅で過ごす。

天気もいいので庭に出て、めだかの住まいをお掃除。

まだまだ小さな桜も順調に蕾をつけてる。

 

そして子供のオモチャがどうにも片付かなくて困っていたので、オモチャ用の棚の製作に取り掛かる。

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それも子供がケンカをしないように、人数分の作成。

 

夕方いっぱいまでかかって塗装まで完了。

乾燥させて、室内で使えるようになるまで、部屋はオモチャの山。もうしばらくの辛抱だ・・・。

 

夕方はやっぱり冷えますね。

風呂入って晩酌やろっと・・。


大収穫

2009-11-01 | MY GARDEN

今朝、起床と共にまずは一服をと、外へ。

ブラッと庭を一周しながら、我が植物達の様子を見る。

 

んん!

「超巨大シイタケ発見!」 

あせった~!ホントにびっくりした!

デカすぎです。うまそうに見えません・・・。

 

3年前に、楢と椎に植えつけた椎茸菌。原木の小口は割れ、表面は乾き、これじゃ~ぜんぜん出ないと、半ばあきらめていました。

すると、どうでしょう。いつも私が見ている裏側に、沢山の巨大シイタケが生えていたのです。

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奴らの生命力、原木の治水力、恐れ入りました。

 

早速塩水にかるく浸して、お邪魔虫に退散願い。

次に真水でよく洗って、夕方までちょっと天日干し。

あとは今晩食べるだけ。

昨日のすだちとのコラボも視野に入れよう。

 

私の場合、庭で育てる醍醐味は、子供に自分で採らせる事。

植え始めから収穫まで、見てさわって味わう。

ウチなりの「食育」ですね。


すだち

2009-10-31 | MY GARDEN

実は我が家の庭は、色々なものが植えてある。

その中のひとつ「すだち」

植えた目的はただ1つ。晩酌用・・・。

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半分に切って、焼酎にチョット絞って出来上がり。

すっぱいのがまたイイ。

芋焼酎にはカボスの方がイイけど、そんなに苗は増やせん。

最近庭の手入れをサボっていたら、いつの間にかすだちが黄色くなりそうな物が多数あった・・・。

ぎりぎりセーフで、今夜は焼酎と鍋に使うとしよう。