2011視察研修を終えて

いすみ市商工会青年部
視察研修も無事に終わりました。
感じた事を、少し綴ってみます。

　
戸越銀座商店街の会長さんのお話し。
約２０年前、家業を継ぐ為商店会に入り、その現状にあきれたらしい。
　
ハッピ着て焼きソバやカキ氷やって自分の商店が潤うのか？
一過性のイベントで、自分達が飲んでる方が多いくらいの生ビール売ったり…
　
一定の金額お買い物して頂いたお客様に、限定300個の花の鉢植えをあげる感謝デー。
毎年はけるのは100個。残りは自分達や近所、しまいにゃ金額関係無くお客に配ったり…
　
大義名分で予算を使いきり、古参の先輩方に物申しても、『そうゆうものだから。毎年こうだから』
　
次の手段は決まった様にポイントカードや商品券作ったり…
　
そもそも各商店に、ユーザーが求める物が売っていない現状で、そこを改善しようとせず、
やたらフランチャイズを拒否、大型店舗を非難、
とまあ、我々にはグサグサとくるような内容。
　
　
私ら青年部も同じ様な問題もあり、協賛イベントは近年いくつも断って減らしてきた。
　
それも反対派もあり、今後の一過性イベントも、本当に意義があるのか？やめたくても、やはりそこにも反勢力もあるだろう。
　
だが、けしてそうゆう事が悪いのではないと思うが、
我々がやって意味があるのかを考えなければならないと思う。
焼きそば屋でもなければイベント屋でもないのだから。
　
大それた事をやるつもりはないが、意味がない事はやりたくないしやる必要もない。
　

本当に深いお話しを聞かせて頂いた。もっと聞きたい。飲み明かしてもいいくらい為になる。
　
現在の我々の青年部は、３町合併後、もっとも難しい時期に来てる気がする。
　
個人的だが、青年部で我が町を盛り上げようなんて、あまり思っていない。
　
青年部活動を通して、自分の様々な部分のプラスになればと思って私はやっている。
　
だからこそ意義のある団体であってほしいと思う。
　
だからこの視察も有意義にしようと思っていた。
実際とてもよかった。幹事さんはくたびれただろうが、いい研修だった。
　
　
空き時間に個人的に銭湯行ったり、早朝散歩したりして、変わってるねと言われたりもした。
　
私は行く先々で、その土地の文化を知る事が好きなんです。
地名の由来、坂や川があったり、神社や公園、勿論建築物も。
新しい発見ばかりで、ワクワクします。
　
時間が勿体なくて、ジッとしてられぬってのもありますけどね…
　
昨年の神戸に引続き、私は充分楽しめました。
幹事さん本当にお疲れ様＆ありがとうございました。
部員の皆さんお疲れ様。
いつか活かせるようになるといいですね。
　
　
さぁ月曜日！
キバっていくど～！

2011視察研修８

最後の視察地、
野田市にある生協のグローサリーセンター。
　
驚くべきはその施設の巨大さと、最新技術のシステム化による、一連の流れ作業。

集荷から在庫、仕分け、出荷までをローラーコンベアがぐるぐると…



皆帽子をかぶってズラズラと見学。作業中の方にはさぞ邪魔だっただろう…




一通り案内して頂き、改めて会議室で詳細を聞き、質問も色々としてみた。
　
質問『システム化して、作業人数は大幅に減らせたんでしょうか？』
　
実際はほとんど変わらないのが現実だそうだ。
やはり生協商品は種類が豊富で、個人消費者向けの仕分けは、絶対的に人間の手作業が必要なのだ。
現段階でも、約1000人がここで働いているそうだ。
担当者は『効果はまだ出ていない』と…
　
　
質問『見学中、パネルにエラーと表示され、警告音がなったら、２名の作業員が走ってきて、対応していたが、常時システム管理会社が常駐しているんですか？』
　
そうらしい。しかし今現在２名の社内の人材を教育しているところらしい…
　
　
そう、私が聞きたかったのは、本当に大型機械、システム化をして、人件費や諸経費の削減はできたのか？
実際は人数も変わってはいない。これは間違いなく誤算だと思う。
そしてそのシステム管理も要は外注。毎日毎日管理費を支払う。
一度設備投資をすればいいってもんじゃない。
　
これ、凄く難しい問題なんです。うちの工場もそれみたいなもんですからよくわかるんです…
　
一つの製品を作るのに、いかに工程を減らすか、いかに人の手を加えないかを、いつもいつも考えてます。
　
ただこの施設では、スピード化やデータ化できたのは、素晴らしい飛躍で、グングン効率はよくなっている様です。
　
ちょっと気付いた点
工場内、ゴミひとつ落ちていませんでした。
従業員休憩所、全員水筒
ペットボトルは１つも見当たらず
　
これ、凄い事です

2011視察研修７

研修も二日目。早朝散歩を終えて、次の視察場所は

陸上自衛隊朝霞駐屯地
併設公報センター
通称『りっくんらんど』

意外とマニアックかもしれないが、事業仕分けの対象になったときから一躍話題になったらしい。



やっぱりみんな男の子。
戦車やヘリなどを間近でみたり、実際乗ってみたりで興奮気味…



化学物質除去作業時のスタイルらしい。
　
実際私の友人にも、陸上自衛隊と海上自衛隊に所属している方がいますが、こんなに身近に感じられないですね。
　
自衛隊の輸送車に乗せてもらい、駐屯地内を色々回りました。
ヘルメットかぶって、前線に送られる隊員の気持ちになって…
　
中には訓練学校や宿舎、一度に1500人が食える隊員食堂、一度に600人が入れる風呂などがある。との事。
　
やたらランニングしている隊員がいたので、同乗している隊員に、
『彼はトレーニング中？』と聞いてみると、
『彼は五輪候補生ですよ。自衛隊員には、様々な事に飛び抜けている人材が多くいますから』
との事だった。
　
そして今度は、中東派遣へ装備していたという、重量12キロの防弾チョッキを着て、12キロのリュックを背負って寝そべる。
皆は中々立ち上がる事が出来なくて、すんげー盛り上がってました。
　
で、流れで俺の番。
皆は盛り上がりながら、頑張れとか、無理だろ！とか言ってくれたが、なんか変なムード…
　
俺『あれ？これ重いか？』
と思った。
　
なんか流れで、ゆっくり立ち上がってみて『重ーい！』とは言ったものの、
実際私にはへでもねぇ重さ…
　
力自慢の様に思われそうで面倒臭かったので、その場はそれで流す…
　
　
と、なんだかんだで現役隊員とも直に話が聞けたりで、有意義ではあったが、一つ疑問が。
　
この施設、館内展示、戦闘ヘリや戦車、輸送車等の乗車体験とか、全てが無料の施設なのに、
自衛隊炊き出し豚汁が150円してました。
　
なんか、違くね？
あべこべというか、取るとこと取らぬとこ、見直した方がいいんじゃないかと思うが…
　
官と民での、考え方の違いは否めないのか。
それともやっぱり別に儲けなくても良い団体だからなのかな。
　
なんかその辺の事情も見え隠れした場所でした。

2011視察研修６

一夜明けて、おそらく皆は寝てるであろう時間だが、朝から散策。
　
名付けて『まぁ～散歩』
　
池袋東口側から大通りを避けるように歩いて見ると、突然現れたのは袋小路にある
『子安稲荷』

河津桜が花を咲かせ、大都会の中で清々しい早朝を彩るような穴場かな？
境内横を見ると、蔵らしきは恐らく町内会の神輿が納められていると見る。

　
お次は『猿田彦大神』
あまり私には聞きなれない神社だが、『大神』とつく位だから、きっと名のある名神が祀られているのだろう。

　
さらに気持ちいい朝日を浴びながら狭い路地をフラフラ歩く。
　
見えてきたのは
『最上位稲荷』
　
様々な名称の稲荷様が祀られ、最上位と言う位だから、立派なんだろうな。
朝支度をしている住職みたいな方に、声をかけようとしたが、朝っぱらから迷惑そうなので、遠慮しちゃった…
　

　
地元の方々におはようございますと声をかけて頂いたり、写真とって、なにやってんの？とかも言われたり。
『ちい散歩の真似です』と言うと、皆理解しますね。恐るべしメディア。恐るべしちい武夫。
　
途中線路を避けて歩くと
『上池袋さくら公園』が現れて、新聞読む人や、体操する人もいて、犬の散歩を見たら、
『夕べ、食ったんだよな…』
と変な気持ちになった。
　
そんなこんなで上池袋の路地裏で、少々迷子になる俺…



でも、爽やかな朝に一時間半くらいブラッと歩いて、楽しい発見もあって、いい１日を迎えられそうです。

2011視察研修５

打ち上げ後は、同行した大曽根君が料理修行時代、共に釜の飯を食った兄弟子さんが、料理長を務めるお店へ挨拶がてらに伺いました。
　
池袋から所変わり、
恵比寿『ｕｂｕｋｕｒａ』

すんげーお洒落ですんげー客！
お洒落な和食ダイニングといったとこかな。

２階まである店は合コンやカップルばっかりで満席。男同士の俺らは、料理長に予約をしていたので、店員さんに優先的に案内して頂けた。
　
大曽根の兄弟子だけあって、流石です。お任せだったんですが、煮物や刺身、焼き物などもかなり厳選した物を出していただいて、
本当においしかったです。
　
雰囲気も抜群で、出来れば大曽根とではなく、カミさんと二人で来てみたかった。



お洒落な店に飲み込まれ、洒落たカタカナの酒を頼んでみたが、やっぱり合わず、結局冷酒に切り替え、和食と銘酒を堪能できました。
　
途中、恐そうな兄弟子さんが様子を見に来てくれたりで、凄くイイ空間でイイ時間を提供してくれました。
　
その後、泥酔・記憶薄…
料理長さん、ご馳走様でした。

2011視察研修４

さぁ待ちに待った夕飯時。
中国本格料理『四季香』
部員皆で乾杯して、料理を堪能、と思いきや、出てくる物はなにかわからない。
　
謎の肝料理、泥臭い魚の姿煮、
やたら辛いもの、やたらパクチーをフンダンに使ってあるし、
何料理か、正直わかりませんでした。
マズイとかではなく、食べなれないからちょっと…って感じかな。
　
だから飲み物ばかりススム君。

グラスが何故だか『冬のソナタ』だし。
　
チヂミは旨かったけど、やっぱりココは中国か？韓国じゃないのか？と思うほど、あべこべ…
　
しまいにはコレ

知らずに食ったらやたら癖があるなとは思ったが、聞いてガックリ。
　
『犬肉炒め』だそうだ…
　
無理ですごめんなさい。
一生懸命作ってくれたんだろうが、スミマセン。
dogはno eatでお願いします…

2011視察研修３

少し早めに宿泊場所に到着。場所は池袋のシティホテル。
　
夕食まで少し時間があるので、いつもの行動。
　
『銭湯　千代田湯』

私が最近いく『湯処』の中でもかなり趣のある銭湯だ。
　
番台のオバチャンに４５０円を払って、貸しタオルとシャンプーも。


脱衣場に入ると、高い天井には
格天井の古い建築。
だがそこは悲しい職業柄、
無垢ではないベニヤだと気付いてしまう…
　
古い掛け時計、タイルの絵柄、
ケロリンの桶、瓶じゃない牛乳…
　
湯は熱めのセンキュウだかなんだかの素が入れてある。毎日日替わりで変わるみたいです。
　
とにかく熱く、湯上り後の扇風機が幸せな時間…
　
サッパリして外にでると、銭湯のご主人が薪割り。
燃料費もバカにならないので、建築廃材を再利用しているとの事。


近所の工務店も廃棄に困る、銭湯も欲しい、
需要供給のできてる一例ですね。
　
このいつも通りの日常に写真をパシャパシャ撮るアンチャンが突然来てしまいまして申し訳ないっす。
　
いい湯でした。

2011視察研修２

靖国神社に参拝して、戦没者等の記録や遺品などが残る展示も見学しました。


予想以上に立派な建築物



過去の忘れてはならない出来事を、後世に伝える為には意義のある展示だと思いますが、
その他の事には、あえてココはスルー致します。
　
色々と深すぎて…

2011視察研修１

やって来ました視察研修。
今年の視察場所は東京都内。
まずやって来たのは戸越銀座商店街


全長一キロ以上に、400以上の店舗がひしめく、随一の賑わいを誇る場所です。
　
ここの商店会長とのミーティングを始めると、ここまでくるには、かなりの事の様でした。
　
そのへんの詳細は後程報告します。


『戸越銀座ブランド』の一つ、抹茶サブレを商品化して販売している店の方。
　
売り切れになるほど人気で、今日は我々が全部買い占めちゃいました…
　
そして戸越銀座では、只今
『戸越銀座コロッケ』を押してまして、
各店舗の特色を出したコロッケを、食べ歩きで楽しめて、凄く美味しくて、楽しいです。

夢中で頬張るショウちゃん…

通

お客様と打ち合わせを終えた後、近くの店で昼食をとった。
　
一宮・房総つけめんの
『チャーシューつけめん』

俺、ココ好きです。
濃すぎず、サッパリと麺はもっちりと。
　
隠れた名店です。
　
今日も一人でズルズル頬張り、会計してると、来客が。
友人が入ってきた…
　
まさかあんなとこで会うとは。
おぬしもツウよのう…
　
　
さぁいよいよ明日からは
商工会青年部の視察研修に行って参ります。
どんなに小さい事でもいいから、何か発見できるといいけど。
実のある視察にしたいです。
　
それこそ、ツウな場所にも行って来ますから…

ＮＩＫＯ hair make

以前、当社の材料を使用していただいて、オープンから一年を過ぎた、ＮＩＫＯさん。
　
久しぶりに髪を切ろうと、行ってみた。
が、当然行けたのは閉店後。
　
しがも髪型がなかなか決まらず、あーだこーだ言いながら閉店後の二人は思った。
　
『もう時間も時間だし…』
『そうだね…』
　
という事で、コレ



髪型未決定。
閉店後来店。
自分だけ一杯。
とんでもねぇ客だ。
　
彼は一生懸命切ってるのに、俺は…
　
愛嬌だよ。愛嬌…
　

ヤキスギ？

皆さんコレ見てなんだか分かりますか？

杉の羽目板ですが、もうヒト手間かかってるんです。

実は焼いてあるんです。

といっても木表側の板目方向、表面のみを焼く。

コレにより、木目がはっきりと出てきます。そこに塗装をすると

さらに引き立ちます。

　

この名前が　「焼杉」　と言うのです。

　

別に「焼き過ぎ」たわけじゃない・・・

　

個人的な意見ですが、内装に使うなら全体張りはやめたほうがいいです。

個性が強いので、一般住宅の全面張りは、しつこくなってしまいます。

　

だがアクセントに腰板や、ＴＶ設置壁面の一部等に使用するだけで

存在感はかなりイイです。

　

店舗などは全然問題ないと思います。

　

真っ白なクロスに飽きてはいませんか・・？

未・可能

数日前、当社にて枕木を購入されたお客様から再度ご連絡を頂き、

とあるお話しをいただきました。

　

それは、ご自宅の駐車スペース＆お庭に、枕木を敷き詰めたいので、

１００本はほしい・・との事でした。

　

しかし前回の数本で、その重量に嫌気が差し、

自分で施工をするのは不可能と判断したようで、「施工」の相談だ。

　

しかしウチでは施工はやってはいない。

　

だが、わたしはもちろん悩まず即答。

「信頼できる業者をご紹介いたしますので、早速先方と連絡をとっておりかえしご連絡いたします。」

　

というわけで、今回は施工業者とのコラボ企画。

　

本日早速待ち合わせてお客様のところへ。

　

「こんにちは！矢野林材です。お世話になっております」

間髪入れずに脇から・・

「こんにちは！〇〇と申します～！」

　

そう、今回協力を仰いだのは、「塚越造園」さん。　

専務とは、保育園・小学校のパパ友。

そして商工会青年部の同士。

　

何かと縁が出来て、中々どうしてイイ付き合いさせてもらってる。

　

そんなこんなで打ち合わせ。お施主様とあーだこーだ。

結果的には見積り次第ではあろうが、結構楽しい異業種コラボ。

　

NOと言うのは超簡単。そこで話しも終わるわけですから。

YESと言えば、その後何かしらの展開が待っております。

　

不可能とも可能とも言い切れない時ってあると思いますが、

とりあえず「未可能」とでも言っとくか～、くらいの勢いで！

せっかくのありがたいお問い合わせですからね。

　

お施主様も、当社の枕木を大変気に入っていただいてるので、

ぜひお力になりたいと思う、今日この頃・・・

フラワーライン

綺麗な花が咲き乱れる、
南房総半島は千倉まで行ってきました。
　
大原から二時間位の道のりだが、街道沿いの樹木の違いで、温暖地というのが見てとれる。
　
しかし現場に着いてみると、その風景も一転、
漁師町のような細い通りにひしめき合うような家々。
　
しかも車を停めるスペースはほぼ無い。
　
条件は悪い。
　
資材搬入前の現調は、
『うわぁ…』と思う事の方が多いです。
　
最近は家も土地も小さくなってきているので、
仕方がないんでしょうが。
　
それにしても、二時間走ってまだまだ千葉県とは。
恐るべし、高速道路無縁地域…
　
ホンッとに不便…

YANO family

場所：おおぞね
にて、かなり遅い新年会を催しました。
　
メンバーは親族。
矢野家一同、３０名弱にもなる寄り合い。
　
地元にいる一部のメンバーだけでこの人数だから、実に頼もしい大所帯。



一年に、いや、何年かに一度位だが、それぞれ様々なお祝い話しや報告、積もる話しで大変盛り上がりました。
　
来れなかった親族から、テレビ電話で報告もあったりで、
いい、寄り合いになりました。
　
『おおぞね』の料理も、釜飯も最高に旨かったっす。
　
矢野家の長、つまりうちの祖父も足腰弱くなってきてるので、椅子での食事に満足してくれた様だ。
　
あらためて、血が繋がってるって素晴らしい事なんだなと実感しました。
　
結局『マチ』の話しはやっぱり出たけどね…