平日の昼食。この日はうどんにしました。お金を払った後、店員さんに手を合わされてしまいました。（笑）
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◆うどん
この日の昼食は、“ミニカツどんと小うどんセット”にしました。
博多のうどんは、麺が柔らかく、汁は薄味。
こしのある麺も美味しいですが、博多の麺も美味いですよ。
そういえば、博多出身のタモリさんがこんなことを言ってましたっけ。
『麺がヤワヤワの博多のうどんが一番美味い！
こしのある麺が“美味い”って言うけど、博多のうどんが一番美味いよ！』。
こしのある麺も美味いけど、こしのない博多のうどんも美味いですよ！
これは店先にあったサンプル
◆おばちゃんたちが元気
うどんやさんに入りました。
店員さんたちが、おばちゃんばかり。
店に入ると元気な声で迎えてくれました。
注文すると厨房からおばちゃんたちの
『は～い！』
という大きな声が聞こえてきましたよ。
トークが統一されたチェーン店と違って、そろってはいないけどココロのこもった返事。
気持ちいいです～。
うどんも美味かったです！
食べ終わってレジへ。
つり銭をもらう時
『今日はありがとうございました』
の声と共に、おばちゃんは両手を合わせて私を拝むように一礼してくださいました。
思わず私も合掌で返しそうになりましたよ。（笑）
感じの良い店での美味しいうどん。
ご馳走様でした！
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こしのある麺が“美味い”って言うけど、博多のうどんが一番美味いよ！』。
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感じの良い店での美味しいうどん。
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おはようございます。
＞感じの良い店での美味しいうどん。ご馳走様でした
きっと町の人気のお店なんだろうなぁ・・！！
こしの無いうどんって、昨夜お鍋にいれて一晩経ってしまって朝食べるうどんと同じようなかんじなのかなぁ・・・・！！
想像が付きません・・・これは一度食べる必要がありますね(^^ゞ
やっぱり心温まる応対をしてくれるお店にはまた行っていみようと思いますヽ(^。^)ノ
ポチッ！
うどん屋さんの姿勢は勉強になりますね。
今日も来てくれてありがとう、感謝の心が伝わりますね。
また行こうと思ってしまいますね。
関東のうどんは、味が濃い・・・
私も天神でなんどか食べたうどんの美味しさが忘れられません。
安くて早くて美味い、と３拍子揃っていいですよね！
ラーメンもうどんも、福岡は最高です。
自分の口にも合いそうです。
当たり前の事のようですが、
心を込めて感謝の気持ちを示すのは簡単ではありませんよね。
その気持ちが相手に伝わって、
感謝された方もそのことに感謝する。
素晴らしい構図だなと思いました♪
ポチッ