今朝は気温18度でしたが、五時を回ってもお
日様は顔を見せることはありませんで雲が山
際から空全体に覆っています。今朝も郊外の
田園地帯を歩きましたが、途中知り合いの農家
の人と話しましたら、その農家さんも水田と
リンゴと梨を栽培していて・・今年の遅い霜
で梨がほぼ全滅との事で、丁度花の時期に霜
の被害にあって・・いつもなら小さな粒の実
が樹に生っているはずですが・・見せてくれ
たようにポツリポツリと探さないと見えない
くらいの被害・・少々の共済金ではとても賄
えきれるものではないとのこと。リンゴは花
が一番遅いので・・なんとか助かったとのこ
と農家の皆さんが元気にならないと地域経済
に大きく影響しますから・・この先と思って
いましたら、ニュース報道で今年の小豆も不
作だそうです
国産小豆、15年ぶり高値=天候悪化続き在庫
が底突き業者は仕入れ困難06/03の時事通信
あんこの原料となる国産小豆(あずき)が高騰
し、主力の北海道産の卸売価格は15年ぶりの
高値に達している。天候悪化の影響で不作が
続き「在庫は底を突いている状態」(取扱業者)
で、仕入れが困難になっている業者もいると
いう。夏場の需要期に向け、冷やしぜんざいや
水ようかんといった和菓子の小売価格にも影響
しそうだ。
都内の豆類専門商社によると、道産小豆の卸売
価格は現在、60kg当たり約4万2千円。一部で
は5万円程度で取引されるケースもあるという。
これは2004年6月以来の高値で、15年10月に
付けた安値(1万9400円)の2倍以上の水準
これを受け、農水省は昨年12月、中国やカナダ
からの輸入量を拡大。さらに、国内での作付け
を促すため、農家に補助金を出すなど、需給の
改善を図っているが、小豆を扱う商社や業者
には不安が広がっている。
私の好きなアンコ製品の菓子の原料となる小豆
も不作、だから輸入すればいいという問題では
なくて、根本からの原因を突き止めそれに対す
る対策を期待したい、この小豆も自然災害とい
えばそれで済んでしまうがわが町の梨と同様に
農業にも、いろんな対策と工夫が求められます
日様は顔を見せることはありませんで雲が山
際から空全体に覆っています。今朝も郊外の
田園地帯を歩きましたが、途中知り合いの農家
の人と話しましたら、その農家さんも水田と
リンゴと梨を栽培していて・・今年の遅い霜
で梨がほぼ全滅との事で、丁度花の時期に霜
の被害にあって・・いつもなら小さな粒の実
が樹に生っているはずですが・・見せてくれ
たようにポツリポツリと探さないと見えない
くらいの被害・・少々の共済金ではとても賄
えきれるものではないとのこと。リンゴは花
が一番遅いので・・なんとか助かったとのこ
と農家の皆さんが元気にならないと地域経済
に大きく影響しますから・・この先と思って
いましたら、ニュース報道で今年の小豆も不
作だそうです
国産小豆、15年ぶり高値=天候悪化続き在庫
が底突き業者は仕入れ困難06/03の時事通信
あんこの原料となる国産小豆(あずき)が高騰
し、主力の北海道産の卸売価格は15年ぶりの
高値に達している。天候悪化の影響で不作が
続き「在庫は底を突いている状態」(取扱業者)
で、仕入れが困難になっている業者もいると
いう。夏場の需要期に向け、冷やしぜんざいや
水ようかんといった和菓子の小売価格にも影響
しそうだ。
都内の豆類専門商社によると、道産小豆の卸売
価格は現在、60kg当たり約4万2千円。一部で
は5万円程度で取引されるケースもあるという。
これは2004年6月以来の高値で、15年10月に
付けた安値(1万9400円)の2倍以上の水準
これを受け、農水省は昨年12月、中国やカナダ
からの輸入量を拡大。さらに、国内での作付け
を促すため、農家に補助金を出すなど、需給の
改善を図っているが、小豆を扱う商社や業者
には不安が広がっている。
私の好きなアンコ製品の菓子の原料となる小豆
も不作、だから輸入すればいいという問題では
なくて、根本からの原因を突き止めそれに対す
る対策を期待したい、この小豆も自然災害とい
えばそれで済んでしまうがわが町の梨と同様に
農業にも、いろんな対策と工夫が求められます