箸

この前、「ドルチェ＆ガッパーナ」が



「箸で、ピザやパスタを食べる映像」を流したら



中国が「我が国をバカにしてる」と怒った、という話があった



それで思い出した



「伊丹十三」の本に書いてあった話



アメリカに居た頃、近所の人や友達を集めてパーティーをした


トンカツや天ぷらが喜ばれた


その時に、箸を使う人が多かったけど、使えない人も居る


そういう時には、周りが


（この人は、箸を使う事が出来ないんだな）と


暖かい目で見守る





かなり後になって気が付いた


これって「自分は、ちゃんと箸が使えるぞ」


という「上から目線」だったんだな



そういえば、前に書いた「京都の、玉子かけご飯の店」でも


「外国人も、箸で食べたがる」らしい


昔の日本人が、「ナイフとフォークで食べるのがカッコいい」と思ってたのと同じか




ついでに思い出した



「トンカツを揚げる時は、油で９割火を通して


最後にオーブンで仕上げる


すると表面はカリカリで、余分な油は下に落ちるから喜ばれた」



と「伊丹十三の本」に書いてあったから


（一度やってみたい）と思ってたんだけど、オーブンが無い