気楽にやろうぜ、呑みながら

還暦ライダーで息子のCB1100というニ輪車とシェルティ「ロッシ」に振り回されている日々

豚骨醤油 背脂付けて

2020年01月02日 | ラーメン
有名店で修行しての独立店舗

正月二日だから?
店の中に入ったら、満席で待ち人あり!
若い人に人気?

修行店で有名な火山ラーメン


家系では無いけど、豚骨醤油ラーメン



背脂が甘い
しかし、チャーシューが驚く程薄い


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