笠間の新規開店 中華そば

８月２０日に新規開店した中華そば

笠間稲荷の門前通り

通りに大きな窓というか、麺揚げが全て見える、見せる？   熱いから窓、無しで

麺が変わってる。菅野製麺所の箱があるが、シコシコ、昔のラーメン好きには良い？

無化調ラーメン

食後、外に出たら、大きな声で

ありがとうございましたって声かけられた。

古い建物のリニューアル

一人で営業の小さな店だけど、なごみがあるよね

背脂中華そば

勤務場所から歩いて9分で昼休みに行けた有名店が、県庁近くに移って暫く経つ。

さすがに、ちょっとそこまでって

簡単には行けなくなったが。

朝ラーを10時から始めて昼間のみ営業で200食売る店。

最近、特に歩かない、歩かなくなった？ロッシ

会津そば

名前に惹かれて、uターンして店に入る。

かき揚げ蒸籠にしたが、ハゼの天ぷらにすれば良かったかな？

会津にハゼは居るのか？ここ、茨城町の涸沼のハゼかな？  ならば、会津名産では無い。猪苗代湖にハゼは居るのか？要調査

因みにお盆の時に笠間の泰然で食べた右から更科に発芽に田舎の三色

どちらが美味かったかと言われても困るが、

どちらと判定するのは野暮