気楽にやろうぜ、呑みながら

還暦ライダーで息子のCB1100というニ輪車とシェルティ「ロッシ」に振り回されている日々

2013年10月30日 (水曜日) 今日のつぶやき

2013年10月31日 | インポート



RT @HageTaka22: 【#拡散 希望】
茨城県城里町で7/17に青色のセキセイインコ保護。
警察署の公示期限が過ぎてしまいましたが、引き続き飼い主さんを探しています。お心当たりがある方はリプを。
#maigo #inko #茨城
http://t.co/tRI9Ope









軍鶏もりそば

2013年10月30日 | ラーメン

軍鶏もりそば
え、今日  会議だった? 10:30からの会議を失念していた。忙しい月末に日程を組むんじゃ無いよね。
  毎回、冒頭の挨拶、話すことが無いよね。本音を言えば角が立つし。
  ま、当たり障りのない天気の話で終えたけど。明後日も同じように、会議がある。

   さて、参加者のうち、残った二人に「お昼、どうしますか?」今朝購入した ラーメンウォーカーを見せながら     一声掛けたら、一人は一緒に行くと。昨日は三人、今日は四人で良温さんに。同行者、昨日食べられなかったニボカレー、他三人は軍鶏もりそば。一応、注文前に「今日、午後から難しい仕事はある?」と確認はしたけど。麺量300gだからね。


2013年10月29日 (火曜日) 今日のつぶやき

2013年10月30日 | インポート



@juripyonhome そ、後が大変だから汚させないの。遊ぶのは全力で。でも、泥んこ遊びだけはさせてません。彼らは、汚れたいでしょうか?








@e24635csi666666 なるほど、それで山形。冷やしは無かった?もう、寒いよね。







良温 昼だけの限定 軍鶏清湯 塩

2013年10月29日 | ラーメン

良温   昼だけの限定  軍鶏清湯 塩
スープが煮詰まってしまうから昼だけの限定だそうです。 あ、低温チャーシューは隣の丼から飛んで来たので、普段は普通のチャーシューと二枚です。

スッキリとして、旨味の濃いスープです。

麺は何時もの細麺。(醤油用の全粒粉タイプも組み合わせて欲しいなと車の中で雑談)

これから定番化して欲しいです。


2013年10月28日 (月曜日) 今日のつぶやき

2013年10月29日 | インポート




@juripyonhome 愛犬は喜んでくれたが、奥様はどうだったんですか?






@0201_shellmama 娘ちゃん いいなぁ
可愛くて 野郎ばかり三人もいたもんなぁ 我が家は 誰でもいいから、早く結婚して娘ちゃん欲しいな。ロッシに嫁さんもらうかな、それが一番早いか。










秋の牛そば

2013年10月28日 | ラーメン

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バリ龍さんの「限定 秋の牛ソバ (醤油)」昼と夜、各10食限定で日曜から提供とのとのツイートが入り、早速、仕事を抜け出し、いや、つくばに仕事を作って、いざ出陣。

(到着11時半と開店に間に合う。ただ、ここの一番ハジの駐車場、入れづらい、というか、脇の看板、邪魔。)

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野蛮という怒られるけど、乳白色の豚骨の濃いスープと清湯スープって両極端じゃないの?

この前の「冷やし鳥節塩ラーメン」といい、ビジュアルにもとってもこだわった外見。
着丼の前にツイッターの画面を見て「(常総の)人生(ラーメン)のように綺麗に麺が揃っているのが善い」と言ってたが、店主も意識していたとは。さすがだね。

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牛骨、丁寧に扱わないと、このすっきりした味にはならないとのこと。「勝田の虎ノ道でも牛骨やってるよね」「食べてきました」  研究熱心だね。

で、味はどうなんだって言うと、完食 完飲  塩分少なめ(高血圧症なんです  私、毎朝薬を3錠服用してます)だけど、しっかり出汁があって、ごちそうさまでした。

金曜日に長男が戻って来るけど、ここで食べてから帰ろうか?  お母さんが怒るかな? 「私も一緒に行く」といいだすだろうね。


塩ラーメン

2013年10月27日 | ラーメン
塩ラーメン
限定の激煮干という案内はあったけど、つけ麺専門店だけにつけ麺のみだった。 水戸の酒門町、門つるにシャッター二番目。先着20組は味玉サービス。前評判通り、塩ラーメンは良かった。塩分濃度控えめのスープ、中央に若干のほぐしホタテ。しっかりとしたチャーシューはめずらしく妻も完食。 麺はもちもちしたストレート細麺。


2013年10月26日 (土曜日) 今日のつぶやき

2013年10月27日 | インポート




茂木は晴れてきたとか。境町は漸く小雨。これから県議のご母堂様のお葬式ですが、会場の三倍くらいの弔問客です。(私は代理出席)
時間が読めないので直行したので、昼食抜き。式後、つくばか土浦にあいているラーメン屋さんはあるかな?







@e24635csi666666 早いですね。台風と一緒に移動?御苦労様です






大震災の時に一人で家を守って以来、地震は大嫌いになったロッシ。ガタガタするたびに大騒ぎ。
福島は震度4か。長く揺れた。 http://t.co/1evOfEQrWQ