口が奢ります！

朝、おばちゃんから
「ちらし寿司作ったので取りにおいで！」との電話が(＾ｖ＾)
急いで取りに行くと、いつもの美味しいちらし寿司が
大盛り＼(^o^)／




早速お昼にいただきました。

豊後水道で獲れた小エビや、大分産しいたけ、
大神レンコン、農家からもらった卵とか、
いい食材が沢山入っていて、ホントに美味しいの～

おばちゃんにしか作れない 絶品ちらし寿司です。




一緒に頂いたのは、沖縄のももハムです。
結構お値段もいいらしいです。

今度お取り寄せしてみようと思います。




それと手作りの奈良漬です。

奈良漬は、夏前に沢山作っていただいたのですが
コレは安心院のしまうりで８月に作った奈良漬で
バリバリ感が全然違うのです。

奈良漬を極めた極上のお味です！！

このように美味しいものばかり作ってもらっていたら
市販のお漬物が食べれなくなりますね～

自分で作ればいいのでしょうが
これだけ作るには、３０年以上かかりそうです。




それと、おにぎり用にはもったいないような海苔です。
コレも口が奢りそうで怖いです～




晩ご飯は、昨日作ったアジの南蛮漬けと
むかご御飯、ももハムのサラダと、
キャベツとソーセージとスダチのワイン煮です。

ストウブの本には、レモンで作ってありましたが、
先日作ったレモンよりすだちの方が
香りがよく、苦くなくて美味しかったです。