お料理のレパートリー

夜は大体家でご飯を食べますが、お昼はよく外食します　時々「わぁ　これ美味しい」と思うものは、その内に家で作ってみる事にしています　その通りは出来ない時もありますが、大体Yoshiko風アレンジでウチのメニューになります　そう思うとレパートリーは、何百とあるんじゃないかな？　みなさんの所はどんな感じなのでしょうか？
元々食べるのが大好きなので、作るのも好きです　たくさんレパートリーがあるので、あ～もうすぐお金が入るんだけど・・・　という時も、冷蔵庫の中のもので、安上がりに美味しく作るのが得意です

今日は、この間韓国料理のお店で食べたホイコーロのような味を再現してみました。茄子を食べたかったので、皮を剥いて調理しました
茄子って、たくさん入れると紫色が他の食材について見た目が悪くなるので、たくさん入れる時は剥く事が多いです。


違うお店なんですが、大根と肉の煮物が美味しかったので、この季節にはあんまり作らない感じですが、これも作ってみました



あとメカブ。

今日は食べたいモノ（いつもなんですが・・）をふんだんに使っていただきました
結構こってり味が好きです

ジャーマンアイリスの絵 運動

向日葵をベランダで育てていて、もうすぐ咲きそうです
今日は時間があるので、咲いたらこれを描こうと思っていたのですが、私のスケジュールと実際のモチーフは、なかなかグッドタイミングにはなりません　まだもう少しかかりそうなので、ジャーマンアイリスを描きました
ジャーマンアイリスとは、欧米のあやめだそうです

この頃暑いので、時間を見つけてはプールに結構行っています
マスターズというのに入っている事が多くて、２５００ｍ位泳ぐのですが、このコースはなかなか侮れません
長年泳いでいますが、仕事などでしばらく行けないと、最後の方は腕がダルダルで　途中で休んだりします　体力が持って運よく最後までついて行けたにしても、帰りの階段で膝が笑ってガタガタしたりします歩く事もままならない状態になります。
でも、最近はちゃんと行けているので、余裕でメニューをこなせて嬉しいです　昨日は夜行きました。夜は男性が多く、私のコースなどは男の人ばっかりですが、男性でも仕事などでしばらく来れていない人は「おっそいなぁ～　私の方が速くない？」と思います。それ位マスターズコースは過酷です　でも・・・それが、結構好き

空手は、親友のお世話の事などを考えたり、週一回の夜の稽古は行き辛い時もあり、覚えが悪い私は、その時だけ稽古したら良いものでもなく、いろいろな事を考えるとちょっと続けるのは難しいので、残念ですがやめました　まぁ一番大きな理由は、親友が大変なので、それのお世話の為です。緑の帯までいきました。５級という中途半端なものです
プールは一応教室は決まってありますが、いつ入ってもいいし、フリーで泳ぐ事も出来るので、運動はこちらをせいぜい頑張ってやろうと思っています