バーボンのなかでも僕が特に好む「ブラントン・ゴールド」・・・ これを飲むために「ロックグラスにジャストフィットする丸~い大きな氷を作ってよ」とねだったら、 時間をかけて丁寧にていねいにじょうずに作ってくれた村山さん。。。 「いつか自分のお店を持つの?」...「はいっ、地元博多でいつか!と思っています」だそうだ。