曇り空の寒い一日でした。
副作用も出ているので、一日おこもりしていました。
夫は特化型リハビリディにお出かけです。
ゆっくりと1階のお掃除をしました。
粗大ごみや不用品を処分したり
家具を動かしたりしていたので
隅々に埃が溜まっていました。
お昼は、先日揚げたフライの残りで、
海老カツどんととんかつ丼を作りました、
味付けをして、たまごを絡めると美味しいですね。
ご飯もたっぷりで、おなか一杯になりました。
片付けをしていると14時すぎになります。
けだるさはありますが、寝込むほどではないので
ソファで横になりながら・・・
15時ごろから 一休み・・・
なんだか寒気が~~~
夕方は微熱が出ます。
SOT会のカメちゃんから送られてきた
かに焼売の写メが美味しそうで・・食べたい!!!
スーパーでも売っていますが、
味はいまいちなので、
カニカマを入れて作ることにしました。
レシピはネットから~~~
焼売の皮が無く、餃子の皮で代用、
グリーンピースも無く、
冷凍保存の枝豆で・・・
餃子の皮が大判で余り過ぎでしたが
焼売はぷりぷりに蒸すことが出来ました。
yoyoは味覚障害で・・・
夫は黙食ですから・・・
お味の方は、どうなんだろう???
残りは冷凍保存をして、
レンチンして食べようと思っています。
次回はもう少し工夫の余地がありそうです。
10年一昔はお休みでした。
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