キッチンで～～

今日は夏至です、

朝から雨が降っています。

鉢植えの花が喜んでいることでしょう。

東海地方は今日梅雨入りとなりました。

お出かけの予定もなく、

朝の片付けが終わってからも

キッチンにおこもりして

在庫食品の整理、確認を・・・

缶詰で、マンゴームースを作りました。

ゼリー2袋（600ml？）でプリンの小さな空き容器12個出来ます。

最近、ムースばかり作っています。

口当たりがよくて夏向きね。

お昼は、巻きずしの残りとスガキヤのカップ生うどん、

ごちそうさま～～

午後から雨も上がりました。

気温は上がらず、過ごしやすい・・・

買い置きしている新じゃが芋の芽が出始めているので

多めに茹でて、

今夜のポテサラと冷凍保存するコロッケを作りました。

夕食後に小麦粉とパン粉をつけて、

4個は冷蔵庫に、6個は冷凍保存しました。

短い梅雨期間？

あければ・・さらに暑い夏がやってきます。

季節的には夏が好きですが

近年の暑さには・・・

体調維持に気をつけねば～～～

10年一昔 ⇒ 2014年6月21日のブログ記事一覧-yoyo独り言

子守り ばあば 参上

2014年06月21日 | 家族・親戚の話