錆びた釘の効果。

黒豆を煮ました。

毎年、煮ていますが、

今年は

はじめて錆びた釘を入れました。

下の写真は

ずっと蔵にしまってあった錆びた釘たちです。

今回は細い釘を１０本ほど入れました。

黒豆と一緒に煮た錆びた釘は

真っ黒に染まり、

出し用の紙の袋も

濃い藍色に染まりました。

黒豆も

より一層深い黒に染まり、

ツヤツヤです。

滋養が深まった黒豆が

でき上がりました。