切り干したけのこ。

茹でたたけのこを

スライスして干してみました。

見出し写真は2日間干したものです。

スルメみたいに見えます。

味見してみても

スルメみたいです。

噛めば噛むほど

たけのこのとても濃い味がします。

もう少し干したら

出来上がりだと思いますが、

明日は雨の予報。

どうしようかな。